天然居群青钱柳叶水提物黄酮含量的差异研究开题报告

1. 研究目的与意义

青钱柳属又名甜茶树、青钱李、摇钱树等，系胡桃科青钱柳属植物，是集保健、药用、材用和观赏价值于一体的多功能树种。青钱柳是落叶乔木，广泛分布于安徽、浙江、江西、湖南、湖北、河南等省区。据《中国中药志要》记载，其树皮、树叶具有清热解毒，止痛功能，可用于治疗顽癣，民间长期以来用青钱柳叶片制茶饮用。青钱柳叶含有丰富的有机化合物，如多糖、黄酮、三萜、和甾醇类等。黄酮作为青钱柳重要的次生代谢产物之一，属多酚类化合物，与抗氧化、抗肿瘤等生物活性具有密切联系。目前对青钱柳的研究主要集中在化合物的分离、鉴定，以及降血糖、降血脂活性研究等方面。通过文献检索发现，对青钱柳药理药效的研究主要以乙醇、甲醇和乙酸乙酯提取物居多。但是，目前开发的青钱柳产品以茶叶为主。药用植物的水提物同样含有多种生物活性成分，且成本低廉、方便、易得。本研究通过对不同居群青钱柳叶水提物黄酮含量，为筛选青钱柳优良居群及产品的开发提供理论基础和科学依据。

2. 国内外研究现状分析

青钱柳叶含有丰富的药用成分，如多糖、黄酮、酚类、植物蛋白(小肽)、皂苷、香豆精、生物碱、甾体、萜类、苷类、有机酸、胡萝卜素、维生素E、咖啡因等和一些人体必需的微量元素。青钱柳提取物主要是以醇提物来分析其黄酮、三萜等含量和生物活性，然而，对于水提物的研究较少。详见文献综述。

3. 研究的基本内容与计划

4. 研究创新点

通过文献检索发现，对青钱柳药理药效的研究主要以乙醇、甲醇和乙酸乙酯的提纯物居多。本研究通过对不同局群青钱柳叶水提物黄酮含量，为筛选青钱柳优良居群及产品的开发提供理论基础和科学依据。