面向香菇多糖提取的蒸发设备监控系统设计任务书

1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

（1）了解香菇多糖提取工艺，掌握薄膜蒸发成套设备的工作原理，在此基础上应用mcgs组态软件建立香菇多糖在薄膜蒸发成套设备的上位机监控系统。重点完成香菇多糖在薄膜蒸发过程中的控制系统流程设计,具体通过mcgs五大功能窗口,建立香菇多糖薄膜蒸发生产流程显示、设备运行监控、实时报警处理等系统画面,根据及时生成的各种动画界面、曲线图表等,对温度、流量等参数进行实时监控,要求上位机监控系统画面操作方便，简单直观，具有良好的人机交互性等优良特性。

（2）设计过程中的理论思想必须清晰。记录设计的每一步骤，尤其对方案、原理以及拟实现的方法和手段等方面需要重点叙述。

（3）撰写论文的过程需要参考论文书写要求，对图、表、参考文献以及中英文摘要都要符合论文的要求。所有的设计说明书需要约40页左右，统一a4纸打印。正文用宋体小四号，严格按南京林业大学本科生毕业设计（论文）撰写规范（试行）执行。

2. 参考文献（不低于12篇）

[1] 刘栋,钱建亚等．香菇多糖抗肿瘤作用研究现状[j]. 食用菌，2003（2）：43-44

[2] 袁秀英.mcgs实用技术教程[m]. 电子工业出版社 2003.8

[3] 李佳.薄膜蒸发器传热性能分析与实验[d]. 南京工业大学,2004