1. 毕业设计（论文）的内容和要求
开心果因其保健作用和良好的感官特性而在世界各地广受欢迎。然而，开心果是一种重要的食物过敏原，各种过敏原已被证实。本实验旨在用LAMP法建立一种适于现场快速检测的食品中开心果过敏原成分的方法，从检测方法的特异性和灵敏性开展实验。
2. 实验内容和要求
前期准备：
利用在线lamp引物设计软件设计引物并联系生物科技公司合成引物
第一部分：lamp检测方法的特异性
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3. 参考文献
[1]朱凯,王德国.环介导等温扩增技术在食品安全检测中的应用[j].食品安全质量检测学报,2018,9(18):4769-4774.
[2]范安妮,佘之蕴,张娟,周臣清,梁宇斌.环介导等温扩增技术在食品安全检测领域的应用研究进展[j].食品工业科技,2018,39(10):330-334.
[3]边忠博,孙如一,王磊,张一,杨柳,陈宇飞.lamp技术在动物源性食品安全检测中的应用[j].中国调味品,2017,42(11):127-129.
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4. 毕业设计（论文）计划
2022.11-12 查阅文献，建立适宜的实验方法
2022.1-2 检测lamp方法的特异性
2022.2-3 检测lamp方法的灵敏性
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