浅析中西方餐桌礼仪的差异任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

本课题主要围绕餐桌礼仪展开，通过对前人的探究的总结以及对餐桌礼仪的具体案例分析来总结出中西方在餐桌礼仪上的禁忌，结合就餐中不同环节就餐礼仪的禁忌，提出一些注意事项，以此来促使中西方跨文化交际的顺利进行。

框架要清晰，论据要充分，语言表达要流畅、自然、有条理，避免中式英语。

在写作规范方面，必须严格按照毕业论文格式，并学会论文写作的基本方法。

2. 实验内容和要求

首先确定论文的题目在餐桌礼仪这个大方向，在确定选题之后，通过查阅大量中英文资料，结合前人总结的餐桌礼仪以及一些具体案例，提出自己在中西方餐桌礼仪上的禁忌的看法和观点。本课题一方面要借鉴参考前人的研究成果，另一方面要结合具体的案例提出其中存在的餐桌礼仪的禁忌。在此基础上，还要做到观点要明确，层次要清楚，论据要有针对性，注意论文写作的规范模式和要求，注意语言表达的流畅和准确。

3. 参考文献

halledwardt.thesilentlanguage.newyork:anchorbooks,1990.

kittlerpamelagoyan.foodandculture.australia:wandsworthpublishing,2001.

赵春珍，《中外礼仪故事与案例赏析》.北京：首都经济贸易大学出版社，11（2011）：134-153

4. 毕业设计（论文）计划

2013年12月查阅资料，确定选题

2022年3月初开题

2022年3月上旬到4月中旬查阅文献，完成初稿写作