碱性蛋白酶生产菌的筛选任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

筛选出能够生产碱性蛋白酶的高产菌株，并对碱性蛋白酶生产菌株进行初步鉴定。

2. 实验内容和要求

内容：从土样中初筛出能够产生碱性蛋白酶的生产菌，进一步复筛出几株高产碱性蛋白酶，并分别从形态，生理，生化等方面对菌株进行鉴定。

要求：严格认真地按实验设计与方法进行操作，态度严谨，内容要实事求是。

3. 参考文献

[ 1 ] banerjee c u，sani r k，azmi w，et al. thermostable alkaline protease from bacillus brevis and its characterization as a laundry detergent additive[j]. process biochem，1999，35：213-239.

[2]胡学智,王俊. 蛋白酶生产和应用的进展[j]. 工业微生物,2008,(04):49-61.

[3]张祁,宁喜斌. 上海临港海域产蛋白酶海洋细菌的筛选及鉴定[j]. 食品工业科技,2013,(03):192-197.

4. 毕业设计（论文）计划

2022.10.21－12.30：　选题，搜集参考资料。

2022.01.01－02.10：　实验内容与方法的设计，熟悉实验流程。

2022.02.11－03.16：　开始试验，学习配制实验所需试剂，筛选菌株。