超声辅助均匀设计法应用于麦冬果色素提取工艺研究任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

1.学会用紫外可见分光光度计建立吸收曲线的方法；学会用超声波提取法从麦冬果中提取色素的技术与技能。

2.通过以上技能的训练，学会从事基本科学研究的方法。提高应化专业学生的课题设计能力与实验操作能力，强化对以前所学专业理论课知识的理解。同时又要通过论文的书写、课件的制作、论文的答辩提高学生的文字表达能力、课件的制作应用能力、语言表达能力等综合能力。

2. 实验内容和要求

1.用超声波辅助均匀设计法对麦冬果中色素进行提取。

2.用紫外可见分光光度计绘制吸收曲线，在其最大吸收波长下分别测不同条件下超声提取的色素吸光度大小，由此选择最佳超声提取工艺。

3. 参考文献

[1]杨文双,陈家春.湖北麦冬的研究及展望[j].时珍国医国药,2006,17(10):1939

[2] 唐纯翼,唐克华,吴艳,等.麦冬果实蓝色素的微波提取与特性研究[j].中国林副特产,2005,(2):17

[3]郁国芳,芮连华,郑莉,等.麦冬草形态特征和栽培技术[j].上海农业科技,2006(4):103-104

4. 毕业设计（论文）计划

2022年11月9-27日：此段时间进行课题的选题以及查阅相关文献，在老师的指导下进行课题的可行性分析。

在大量资料收集的基础上，进行课题的实验设计，经老师修改后确定实验方案 2022年12月2日：由院教学指导委员会审批。

2022年12月~2022年3月：进一步完善实验方案，签订任务书，进行实验，对麦冬果色素进行提取，绘制吸收曲线，测吸光度。