祁门红茶的企业形象识别系统分析开题报告

 2021-08-08 12:08

1. 研究目的与意义

祁门红茶创制一百多年来一直保持着优异的品质风格,红茶市场一直在内销为主,外销为辅战略下,逐年稳步发展,但与绿茶相比,还存在着不小的差距。

而在红茶品种中,福建红茶、云南红茶、新兴品牌信阳红等茶叶产量远远超过了祁门红茶。

面临这种现象,可行的措施就是对祁门红茶进行企业形象识别系统(CIS)分析,建设祁门红茶的文化形象,突出其文化元素,充分表现其文化底蕴。

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2. 国内外研究现状分析

1、关于祁门红茶的国内研究 林小梅(2007)通过对祁门红茶的制作方法、品牌竞争、销售体系、国际汇率等方面的研究浅析了祁门红茶在民国时期初次衰落的原因。

纵翠丽和徐忆烨(2013)通过对祁门红茶在品牌经营方面的研究,发现其缺乏品牌保护意识、整体规划薄弱等一系列问题,并提出从利益定位点、目标市场、视觉识别体系、品牌核心价值、推广方面等角度出发,塑造祁门红茶品牌,提升品牌竞争力和影响力。

樊汇川(2015)通过对祁门红茶的发展历程进行梳理,分析了祁门红茶产业和技术变迁背后的社会因素,探究讨论了祁红技术和社会因素的相互关系,最终利用技术社会形塑理论就祁门红茶当下的发展提出了一些建议。

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3. 研究的基本内容与计划

1、研究内容 (一) 祁门红茶的发展情况 (二) 企业形象识别系统的概念和内容 (三) 以茶叶企业为例,运用企业形象识别系统进行分析,提出改进和发展建议 2、研究计划 (一) 阅读、收集、整理有关书籍和资料,并归类 (二) 筛选、整理资料,结合自己了解到的国内外有关的信息,查缺补漏 (三) 整理出相关理论进行研究 (四) 具体写论文阶段 (五) 准备论文答辩阶段 进度安排: 2018 年 12 月 31 日前: 选题 2019 年 1 月 13 日前:下达任务书、开题 2019 年 4 月 8 日-4 月 21 日: 中期检查 2019 年 5 月 20 日-5 月 26 日: 抽查 2019 年 5 月 27 日-6 月 9 日: 答辩 2019 年 6 月 10 日-6 月 16 日: 完善、提交论文定稿 2019 年 6 月 16 日前: 成绩发布 2019 年 6 月 10 日-6 月 16 日: 评优

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4. 研究创新点

运用相关理论和数据,对祁门红茶企业形象识别系统进行分析,并以某品牌为例,就企业形象识别系统分析其价值和发展策略。

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