1. 研究目的与意义
背景：随着我国物流行业的快速发展和国民经济水平的不断提高，物流行业中的一个重点分支冷链物流业的发展速度也越来越迅速。近年来，在食品类人均需求量的大消费量下，快速配送之余，也更强调生鲜食品对的安全性。而作为确保生鲜食品安全的重要环节，生鲜冷链物流也随着有长足的发展。然而在当今物流行业发展迅速，企业的不断增多，彼此之前的激烈竞争中，如何提高公司本身的竞争优势是非常重要的。
目的：西诺迪斯食品（上海）有限公司建立于1996年，在业务上以中国食品进口和分销为主。西诺迪斯的冷链发展物流发展相较于其他小型企业发展较好，但国内冷链现状的落后还是有待改善，还是会有一部分的问题仍需改进。
意义：本文将以西诺迪斯食品（上海）有限公司为研究对象，研究它对于冷链物流的配送管理与成本控制的问题，提出相应的解决建议，从而降低它在冷链物流方面的成本，进一步提高它的竞争力。
2. 研究内容和预期目标
本文主要研究的是食品企业的冷链物流问题，主要是以西诺迪斯食品（上海）有限公司为研究对象，从调查西诺迪斯食品公司的冷链物流现状，发现冷链物流配送和仓储的问题，结合相关的理论知识，对其进行分析，得到降低成本、提高效益等的措施，从而可以使西诺迪斯公司改善当前的问题，获得更多的效益，提高竞争能力。
本文主要研究内容提纲：
第1章 绪论
3. 研究的方法与步骤
研究方法：
4. 参考文献
[1]王为民.共同配送模式下生鲜冷链物流的利益分配研究 [d].浙江理工大学,2017.54-55,60-67.
[2]杨丹婷.冷链物流配送路径优化研究 [d]. 大连海事大学,2014. 11-34.
[3]张琳;庞燕;夏江雪.乳制品企业冷链物流共同配送研究 [j].企业经济,2011,89-92.
5. 计划与进度安排
1. 2022-2022学年第2学期，第2-6周，前期研究
2. 2022-2022学年第2学期，第7周，提交开题报告，论文开题
3. 2022-2022学年第2学期，第8-10周，毕业论文初稿撰写并提交
