连锁企业物流配送管理现状及对策分析—以苏洪鲜食为例开题报告

1. 研究目的与意义

研究背景：近年来，我国连锁企业凭借价格优势、规模效应、品牌效应得到了消费者以及市场的认可。而商品配送是实现连锁经营的必要条件，它不仅连接着商品销售和采购，也保证企业商品的正常流转和基层连锁门店正常销售活动。随着连锁企业的迅猛发展，企业越来越关注物流配送的科学性、及时性，它是连锁企业经营的重要基础，其效率决定了零售连锁企业商品的流通效率。

由于连锁企业配送商品种类繁多，门店分布较广、订货频率高等特点，所以对于配送中心的配送能力要求较高。但目前部分连锁企业配送环节还十分薄弱，仍存在信息技术应用不足、现代化水平较低的问题，部分环节还是人工操作，造成物流配送效率低下、运营成本居高不下的情况。

苏洪鲜食作为南通地区首家生鲜连锁超市，其配送中心不仅需要确保南通地区13个门店的生鲜商品的日常供应，还需要负责各大型超市的每日水果配送工作。但是苏洪鲜食配送中心也存在着缺乏科学性管理、与门店对接系统功能薄弱、缺少专业配送人才等问题，制约了企业的配送效率，所以形成良好的配送系统不仅能够确保苏洪鲜食日常商品运转更加高效，也对企业未来长期的发展有着至关重要的作用。

2. 研究内容和预期目标

研究内容：本课题结合连锁企业物流配送含义、特点，连锁企业经营理论与物流配送理论为基础，探寻我国现如今物流配送管理模式特点以及连锁企业如何选择相适配的物流配送模式。以苏洪鲜食企业为例，进行实地企业考察，分析其采用的物流配送模式，及物流库存、配送中心人员管理、城市区域配送现存的问题，针对这些问题其提出实质性建议。

本文主要研究内容提纲：

3. 研究的方法与步骤

研究方法：本文主要采用文献研究法、比较分析法、理论联系实际的方法等。

4. 参考文献

[1]赵艳.连锁经营企业物流配送的研究[j].全国流通经济,2018(03):28-29.

[2]高仕颖. d商业连锁公司物流配送管理改进研究[d].西安电子科技大学,2019.

[3]王春萍.浅谈连锁门店的物流配送现状与发展[j].商场现代化,2019(14):29-30.

5. 计划与进度安排

2月17至3月17日：阅读文献，写文献综述，翻译外文资料。

3月18日至3月31日：完成开题报告。

4月1日至4月7日：开题报告提交至系统。