1. 研究目的与意义
生鲜食品在生活中起着极其重要的作用，我国疆土辽阔，生鲜农产品自身又是具有易腐性的，保存时间短，需要及时配送，因此其物流模式具备一定的特殊性。
如果可以准确地分析出影响我国的生鲜农产品的物流配送模式的各种因素，综合考虑各方面的情况，理性选择合适的物流模式，保证生鲜品的新鲜、安全、健康，那对提高人们的生活水平将会有很大的帮助。
苏果超市作为一家连锁果品食杂公司，开有购物广场、社区店、标准超市、便利店等多种形式的业态，按照反弹琵琶的思路，从食品供应末端处于核心地位的苏果超市出发，建立以生鲜配送中心为关键控制点的食品安全追溯机制。
2. 研究内容和预期目标
生鲜农产品与人们的生活息息相关，其配送问题显得尤为重要，本文以苏果为例分析生鲜品的物流配送环节与注意事项，分析出我国在该领域的现状与不足，拟解决严重的市场信息不对称导致的#8220;菜贱伤农、菜贱伤民#8221;现象。
本文将从以下几个方面去分析问题：一、我国 生鲜农产品流通的关键问题、造成的结果；二、宏微观方面分析造成这种情况的原因；三、苏果超市的生鲜农产品配送具体情况；四、国外典型生鲜农产品配送案例；五、优化建议
3. 国内外研究现状
（一）国内研究现状 河北农业大学李彤用ahp论证出#8220;农业合作社一第三方物流企业一超市一消费者#8221;的蔬菜物流运作模式是未来蔬菜物流发展的趋势。
农民合作社是按照平等自愿、互惠互利的原则，建立起来的一种能够适应农业专业化、区域化、商品化生产的组织。
农产品超市区别于农贸市场，是在于超市采用明码标价、自由选购、统一结算方式的新兴农产品零售商店，它是现代农产品供应链上的末端环节。
4. 计划与进度安排
1．2022年11月01日--2022年11月23日：选题。
2．2022年12月01日--2022年12月31日：检索文献，写出开题报告。
3．2022年01月19日--2022年03月19日：检索文献，研读文献，写出论文大纲，写出初稿 4．2022年04月21日-2022年05月06日：论文修改阶段 5．2022年05月07日-2022年05月10日：定稿，提交相关材料，连同终稿上交论文指导老师
5. 参考文献
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