1. 研究目的与意义
（1）选题理由：
快递企业是随着社会传递方式的改变而兴起的新型现代服务行业，快递行业在中国的发展时间虽然只有短短的几十年，却是一个迅猛发展且具有巨大发展潜力的行业，由于经营理念、服务质量、科技水平、品牌实力等全方位的差距，国内快递物流企业正面临着巨大的挑战，而随着人们生活水平的提高，对于运输物品的种类、运输速率、运输的质量都提出了较高的要求，因此冷链物流逐渐步入大众的视野，冷链物流的出现，不仅是物联网、人工智能技术的发展，而且是地域差异、跨平台贸易的要求。
因为冷链物流随着物联网技术的兴起而得到发展，鉴于目前在国内拥有冷链物流服务的企业较少且良莠不齐的发展现状，企业无论从服务质量还是管理都面临着专业化、技术化、程度化、高耗能、资源配置不合理等问题。本文就是在这样的背景下，利用服务质量管理的相关理论冷链物流服务的特点，根据物联网等技术的优势特点，建立服务质量评价体系，并主要针对我国快递行业巨头及冷链物流先行者顺丰速运进行系统的研究。
2. 研究内容和预期目标
冷链物流是泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
中国农产品冷链物流业的快速发展，国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。
3. 国内外研究现状
（一）国外冷链物流研究现状
有关冷链物流的执行标准方面，为了确保冷链物流的食品质量与安全，发达国家政府（如加拿大）一方面制定了一系列法律、法规和标准，如在加工、贮藏和运输环节制定严格的温度标准。另一方面，实施严格专业的认证制度，实行市场准入。
国外的冷链技术发展的相当成熟，在冷藏品运输过程中大多采用了自动温度检测设备以及自动温控设备，能实时监督冷藏车内的温度变化从而保证运输的物品不会发生质变。
4. 计划与进度安排
1．2022年11月1日：选题。
2．2022年11月1日—2022年11月29日：撰写、提交、修改开题报告。
3．2022年11月29日—2022年3月13日：撰写、提交论文初稿和中期检查表。
5. 参考文献
[1]汪旭辉.基于物联网的生鲜农产品冷链物流体系构建：框架、机理与路径[j].南京农业大学学报,2016(1):1-25
[2]张俐华.食品冷链物流管理中物联网技术的应用[j].企业经济,2015(6):7-25
[3]盛艳.冷链物流公共信息平台建设探讨——基于物联网[j].现代商贸工业,2017(2):1-15
