徐州卜蜂莲花冷链配送路线优化开题报告

1. 研究目的与意义

现代物流随着科技和经济的发展，也同样发展迅速，而冷链物流作为生鲜、药品和农产品等主要运输手段也需要不断地升级和改进，尤其思考到产品的安全和新鲜,除了思考到生产过程,重点也要在传递和运输的过程中严格把控。

而且随着民众生活水平和质量的不断提高,国家对冷链物流的发展也不断严格要求。

2017年,《国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》中明确指出,以保障鲜活农产品质量和食品安全为目标,带动上下游产业协同发展。

2. 研究内容和预期目标

研究内容：本文以徐州卜蜂莲花为研究对象,采用定最分析的方法,对徐州市现有四个门店进行调查和研究,主要对其整体冷链物流流程、采购环节、配送路径规划、冷链运营标准现状进行分析,发现其存在问题。在此基础上对其配送路线进行优化设计,提高了冷链配送效率,降低了配送成本。

拟解决的关键问题：1.冷链配送路线规划乱，徐州卜蜂莲花以泉山区、铜山区、云龙区、鼓楼区为配送区,以当日超市的运营情况为指标,每日当天晚上24点之前计算好,在凌晨时段内装配好货品,送到四个门店。但是四个门店依靠着居民区,处于交通要点,加上徐州市内四处修建地铁,交通规划凌乱,路况复杂难行。

3. 国内外研究现状

徐州卜蜂莲花4家门店总面积65万平米,服务人口100万,但是其生鲜农产品的流通方式还是局限于从农产品批发市场、大型供销商、农产品生产基地等产地进行收货,大多经过常温运输,都是经过一级、二级批发过后的农产品、生鲜品送至超市的货柜上。虽然他们计划建立配送中心,但是目前没有明确的消息。同时在经过调研之后,发现徐州卜蜂莲花农产品、生鲜品在各个门店的销售额中占了一定的地位,同时销售面积也是大于其他品类商品,所以徐州卜蜂莲花的农产品、生鲜品应该重视起来。卜蜂莲花以超级大卖场的形式进行经营,为消费者提供日常生活用品的一站式购物服务,其中农产品、生鲜品的销售也不断迎合消费者的喜好,满足日益高要求的老百姓。

4. 计划与进度安排

首先，本文将在问题提出的基础上，基于研究背景进而回顾相关理论与文献，初步分析发卜蜂莲花的冷链物流问题。

其次，基于各门店之间的距离和配送中心的位置，找出之间的里程数，找出各门店的需求量和门店要求和可接受时间等相关参考数据。

再次，建立对应的表格，根据节约里程法结合时间窗模型，算出节约的路程。

5. 参考文献

[1]Azi N, Gendreau M, Potvin JY.An exact algorithm for a singlevehicle routing problem with time windows and multiple routes(J) European Journal of Operarational research 2007,[2]R Montanan Cold Chain Tracking a Managerial Perspective[J]. Trends in food scienceamp; Technology, 2008[3]侯玉梅,贾震环田歆,尉芳芳带软时间窗整车物流配送路径优化研究系统工程学报,2015[4]王咪,杨孔雨基于2-Opt免疫遗传算法的冷链配送路径优化问题研究引物流技术,2016[5]潘振贞基于时间窗的T公司配送路径优化研究[D]上海华东理工大学,2017