油茶粕提取物对辣椒尖孢菌细胞形态及生理生化指标的影响开题报告

1. 研究目的与意义

辣椒炭疽病是因半知菌亚门、刺盘孢属真菌侵染所致。病菌以分生孢子附于种子表面或以菌丝潜伏在种子内越冬，播种带菌种子便能引起幼苗发病；病菌还能以菌丝或分生孢子盘随病残体在土壤中越冬，成为下一季发病的初侵染菌源。越冬后长出的分生孢子通过风雨溅散、昆虫或淋水而传播，条件适宜时分生孢子萌发长出芽管，从寄主表皮的伤口侵入。初侵染发病后又长出大量新的分生孢子，传播后可频频进行再侵染。

在高温高湿的气候条件下，辣椒炭疽病流行扩展快、危害时间长、损失大。除了对辣椒产生危害外，该病还可对番茄、茄子等蔬菜产生危害，可导致蔬菜的大量落叶和烂果，通常减产幅度可达 20%~50%^[1]。辣椒炭疽病主要危害果实和叶片，尤其是成熟的果实和老叶^[2]，也可侵染茎部。叶片染病多发生在老熟叶片上，叶片被害初期呈褐色斑点状，逐渐发展为深褐色或铁锈色病斑，叶片易干缩脱落^[2]。茎和果梗染病，出现不规则短条形凹陷的褐色病斑，干燥时表皮易破裂。果实染病，初期为水浸状黄褐色椭圆形或不规则形斑点，后扩展成凹陷病斑，斑面边缘隆起，密生小黑点组成的同心轮纹，干燥天气时病部干缩，潮湿时病斑表面溢出淡红色粘稠物^[2]。稍凹陷，斑面出现明显环纹状的橙红色小粒点，后转变为黑色小点，此为病菌的分生孢子盘。天气潮湿时溢出淡粉红色的粒状粘稠状物，此为病菌的分生孢子团。天气干燥时，病部干缩变薄成纸状且易破裂。

根据病害症状，可将辣椒炭疽病分为黑色炭疽病菌（colletotrichum nigrum）、红色炭疽病菌 （colletotrichum gloeosporioides）和黑点炭疽病菌（colletotrichum capsici），其中黑色炭疽病发生普遍，黑点炭疽病仅部分地区发生，红色炭疽病则发生较少。另外，3 种炭疽病均能危害辣椒，也能侵染茄子，黑点炭疽病还能侵染番茄。

2. 研究内容和预期目标

研究内容

1、不同浓度油茶粕提取物对细胞形态的影响

2、不同浓度油茶粕提取物对辣椒尖孢菌各种生理生化指标的影响

3. 研究的方法与步骤

研究步骤：

1 材料

1.1 供试油茶粕：湖南地道油茶下脚料油茶粕

4. 参考文献

[1] 石勇, 朱宏建, 雷湘华, 等. 辣椒炭疽病的发生与防治[j]. 现代农业科技, 2011, (14) : 183-187

[2] 林琳.辣椒炭疽病菌的生物学特性及有效药剂筛选[d].安徽:安徽农业大学,2011

[3] 蒋桂芳, 宋力. 辣椒炭疽病生物防治技术的研究与展望[j]. 湖北农业科学, 2014，53(11) : 2481-2485

5. 计划与进度安排

1、2022年2月20日～2022年3月5日，接受任务、查阅和翻译文献，撰写开题报告；

2、2022年3月6日-2022年3月19日，完成实验前准备工作，配制各实验所需药品。

3、2022年3月20日～2022年4月2日，预实验。