1. 研究目的与意义
自21世纪初，中国的食品行业便不断地曝光出质量问题，毒奶粉、地沟油、瘦肉精等严重侵犯了消费者的权益，影响到了国民的生命安全，不少企业也由此而倒闭破产，从而引发了国际范围的食品安全信任危机，也简介导致了中国国民经济的波动。
虽说政府已经出台了一系列的政策来严格监管食品行业，但食品行业遍地皆是，光依赖政策往往会鞭长莫及、力不从心。
纵观国内外，不少国家把食品安全责任险作为保证食品安全的措施，并且得到了很好的成效。
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2. 研究内容和预期目标
研究内容：通过分析、比较，得出中国食品安全责任险的现状、问题及未来发展方向的建议。
拟解决的关键问题：1）中国食品安全的现状及其成因；2）解释国内外食品安全责任险的发展情况的较大差异；3）中国食品安全险未来的发展方向的建议。
写作提纲：
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3. 国内外研究现状
在国内，由于企业的责任意识、群众的维权意识以及保险的普及程度尚待加强，食品安全责任险的具体落实还比较困难，丁金萍（2011）分析了食品行业由于产品替代性强，产业竞争激烈，在利益的驱使下企业的社会责任意识不强，导致食品安全问题频频发生，提出食品企业应从战略高度树立社会责任理念。 当然，国内对食品安全责任险的研究也未曾断过，相当多的专家学者现在是保持着实行食品安全强制责任险的意愿，譬如陈秉正、周海珍等(2009)通过分析认为：在信息不对称的保险交易市场之中存在着市场失灵的现象。通过比较强制责任保险实施前后社会总福利的差异得出结论强制责任保险的实施有助于社会总福利的改善,从而可以提升保险市场效率。
国外对食品安全的研究早在几十年前就有了很大的发展，又由于国外对保险的接受程度和普遍程度皆远大于中国，食品安全责任险的实施在国外尤为成功，时至今日食品安全责任险作为多数国家的食品安全保障，减轻政府负担的同时给社会公众带来了很大的便利。Trail amp; Koenig(2009)运用经济学的方法对食品安全风险管理的相关成本和收益做了分析,具体介绍了支付意愿方法在度量私人与社会成本时的优势,并且认为质量调整寿命年法可以相对准确的得出社会公众从食品安全风险管理中的收益。Fred Gale(2008)通过问卷调查和分析,发现中国的消费者和食品生产商对于食品质量和食品安全的要求在#8220;三聚氰胺#8221;事件后变得更高,但总体上来说,这种需求相对还是很低。同时,他们愿意为更加安全的食品支付的溢价也并不是很高。 针对中国许多学者建议推行的食品安全强制责任险，Michael G. Faure (2006)应用经济学的方法分析了在不完全信息和外部性条件下,强制责任保险对于受害者保障的有效性。同时强调,如果道德风险和保险供给不足的问题得不到有效解决的话,实施强制责任保险可能会对社会造成一定的负面影响。
4. 计划与进度安排
2022-11-01-2022-11-31 导师与学生之间进行双选，确认导师并在导师的指导下确认课题。
2022-12-01-2022-01-18 在导师的指导下完成开题报告的撰写、提交和修改，并完成6篇指导周记。
2022-01-19-2022-04-20 自行利用空余时间进行资料收集、整理，完成论文的初稿交予指导老师检查。
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5. 参考文献
[1]周海珍、陈秉正.强制保险能否提高保险市场效率分析[J].保险研究,2009(2)[2]游春、朱金海.强制保险未来发展趋势及启示[J].中国保险,2009(2)[3]鞠珍艳.论构建我国食品安全强制责任保险制度[J].上海保险,2010(3)[4]张念强.中美食品安全风险规制体系的比较分析[J].天水行政学院学报,2011(2)[5]丁金萍.食品企业之社会责任承担现状及战略意义探讨[J].现代商业,2011,(2):135-136.[6]Traill, W.B.,amp; Koenig, A. Economic assessment of food safety standards: Costs and benefits of alternative approaches. Food Control .(2009).
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