1. 研究目的与意义
近年来,设施蔬菜栽培面积迅速扩大,特别是番茄、辣椒、黄瓜,已成为促进农业发展稳定的新亮点。
然而,因设施大棚的密闭性和单一作物连作引起的茄果类蔬菜土传病害频繁爆发,严重制约该产业的可持续发展。
土传病害的防治方法中,物理、化学等方法有其明显的弊端,生物防治必定会是未来的主流方法。
2. 国内外研究现状分析
通过对设施栽培茄果类蔬菜种植基地和农户的跟踪调查与分析,王治林等研究发现连作障碍产生的主要原因有土壤理化性状劣化( 主要是土壤次生盐渍化和酸化)、土壤传染性病虫害以及由根系分泌物和残茬分解物等引起的自毒作用等。
江苏省农业科学院植物保护研究所生防研究室以番茄青枯病菌和枯萎病菌为指示菌,筛选了一批具有较强抑菌功能的生防菌,如解淀粉芽孢杆菌b. amyloliquefaciensb1619,这株拮抗菌可以产生多种胞外蛋白水解酶、嗜铁素和抗生素类等物质,并能诱导植物产生抗病性。
室内外试验结果表明 :①生防菌对重要土传病害病原菌,如青枯病菌 、枯萎病菌、枯丝核菌等,均具有强烈的抑制作用 ;②生防菌可以有效地在寄主植株根部定殖,改变根际土壤微生物结构,与病原菌形成空间和营养竞争,从而有效避免病原菌的侵染 ;③生防菌可以诱导寄主植物产生抗病性,提高自身免疫力;④一些生物菌还可以产生一些激素类物质,如生长素等,直接促进植物生长;⑤生防菌能够有效利用植物根际分泌物,有效缓解由于同种植物多次重茬 连作而产生的自毒作用。
3. 研究的基本内容与计划
本试验通过正交试验法优化解淀粉芽孢杆菌B1619发酵的工艺条件,主要因子为温度、转速、装液量,以此来提高B1619的发酵效率,提高其对设施茄科蔬菜土传病害的防治效果。
主要分为单因素试验、正交试验、验证试验,单因素试验通过设置温度28-34℃五个温度梯度、转速120-240r五个转速梯度、装液量20-100ml/250ml三角牌五个梯度,在原条件30℃、150r、60ml/250ml三角瓶的基础上进行发酵工艺的优化,每个因素挑选出三个较优条件进入正交试验,挑选出一组最优条件与原条件进行验证试验,比较工艺优化程度。
4. 研究创新点
本试验在挑选发酵工艺参数时,由于条件繁多,工作量较大,所以采用正交法,正交试验是用部分试验代替全面试验,通过对部分试验结果的分析,理解全面试验的情况,正因为正交试验是用部分试验来代替全面试验的,它不可能像全面试验那样对各因素效应、交互作用一一分析,当交互作用存在时,有可能出现交互作用的混杂。
虽然正交试验设计有上述不足,但它能通过部分试验找到最优水平组合,因而很受实际工作者额青睐。
本试验主要通过单因素试验、正交试验、验证试验来优化b1619的发酵工艺。
