1. 研究目的与意义
随着中国国民经济实力的提升,人们消费需求的提高,蔬菜产业的多元化发展,蔬菜物流正从随意、分散型向规范、有序化迈进,对其体系的研究也逐渐被重视。
合理的蔬菜物流可以有效促使蔬菜的合理流动,减少蔬菜在流通过程中的损耗,降低流通成本和交易费用,使生产者生产出的产品及时运往消费地点,消费者在恰当的时间和地点能够方便地获取自己所需要的消费品。
因此,大力发展蔬菜物流有极强的现实意义。
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2. 国内外研究现状分析
详见文献综述
3. 研究的基本内容与计划
结合现实中农产品物流体系的特点和问题,通过对相关理论(即农产品物流理论、蔬菜供应链理论、蔬菜的物流成本理论)的研究,和实地调研考察,围绕蔬菜物流所涉及的种植、批发、零售环节进行深入分析。
重点研究各个环节的成本构成和利润,找出其中的不足和问题,并最终提出新的思路想法和可行性建议。
2013年1月上旬2013年2月上旬基本确定研究方向,搜集资料,建立论文框架。
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4. 研究创新点
(1) 本文对与蔬菜物流相关的农产品物流理论,蔬菜供应链理论,蔬菜的物流成本理论进行分析和比较,发现仅仅将蔬菜物流归于其中一种理论会存在问题,也不符合在实际中的运用,所以本文中提出对几种理论进行结合的方法,站在整个物流体系的角度进行研究,来切实解决蔬菜物流问题。
(2) 本文以实际情况出发,按照蔬菜物流的各个环节进行依次调研分析。
不是对其中的某一环节泛泛而谈,而是从蔬菜物流的每个重要环节入手,既有部分又有全局的分析,从成本和利润为表象,深入研究其内部的构成和问题所在,并提出新的想法和建议。
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