1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
一、本课题的研究意义
“民以食为天，食以安为先”。农产品作为我们日常生活的必需品，随着人们健康意识和生活质量的不断提高，农产品的安全性越来越受到重视，但工业化进程的不断加快，在其种类不断增加的同时，质量安全却无法得到有效保障，农产品的安全问题逐渐超越数量问题成为了现阶段消费领域亟需解决的矛盾。其次，安全农产品在生产、流通和销售各环节成本相较于普通农产品更高，从而导致价格也偏高，难以降价销售，因此消费者的感知价值成为了提高安全农产品购买量和溢价支付意愿的关键因素。
现实意义：基于消费者的感知视角，分析安全农产品溢价购买行为影响因素，探讨消费者对安全农产品溢价购买行为与溢价支付意愿不一致的原因，寻找到合理的安全农产品的溢价空间，为消费者购买安全农产品提供了可靠的支持。同时，为安全农产品市场的各个主体提出相应的对策建议，促进安全农产品市场的发展，从而提升消费者生活质量水平。
2. 研究的基本内容和问题
五、研究目标
本文在已有研究的基础上，基于消费者的感知价值视角，通过实地调查，进行实证分析，分析影响消费者溢价购买行为的不同因素，并对其重要程度进行排序，通过加强对溢价购买产生正向影响的因素，抑制负向影响因素，提高消费者的意愿支付水平，促进消费意愿转化为实际购买行为。寻找较为合理的溢价购买区间，为安全农产品企业或合作社制定合理的营销策略提供可靠依据。
六、研究内容
3. 研究的方法与方案
八、研究方法
（一）文献分析法。通过文献分析法，查阅并梳理国内外有关消费者感知价值、安全农产品溢价购买行为、消费者决策行为、消费者支付意愿的相关文献，对本研究的内容形成全面认识，确定研究框架。
4. 研究创新点
十一、特色或创新之处
（一）从研究视角看。国内外学者已经对安全农产品的支付意愿做了大量研究，但从感知视角研究影响消费者支付意愿的不同因素，进而影响其安全农产品溢价购买行为的成果还较为少见，由于安全农产品自带的生产高成本属性，使得其降价幅度十分有限，因此，感知价值可能会对支付意愿产生显著影响，本研究将结合感知价值理论、态度—行为—情境理论、计划行为理论与消费者信任的构念，聚焦溢价购买行为，进一步丰富感知价值理论体系，并将感知价值的不同构成维度作为自变量分析感知价值对溢价购买水平的影响，具有一定的创新性。
（二）从研究方法来看。本研究结合多元 logistic 回归，实证分析所采用的数据是采用经济实验法，通过设置不同的溢价支付水平，实地发放调查问卷所获得得一手数据资料。与已有研究的数据相比，有很大差别，本研究数据更具有有效性。
5. 研究计划与进展
十二、研究计划
（一）文献查找：认真阅读相关文献资料，扎实掌握与消费者决策和个体行为有关的理论。了解溢价购买行为、感知价值和安全农产品相关的研究，深入了解研究现状。
（二）问卷设计：根据研究目标和研究内容，设计调查问卷。
