1. 研究目的与意义
研究目的：上海永辉超市是一家以生鲜起家的超市，其在零售业方面有着巨大的影响力和领导力，但是其在存货管理方面仍存在不足之处。
确保库存在一个合理的状态下可以降低企业的运行成本，在价格下降时大量储存，减少损失，以应灾害等不时之需;保证适当的库存量有利于节约库存的占用成本;保证生产的计划性、平稳性以减少或消除销售波动的影响. 经济的发展，社会的进步，使越来越多的中国企业认识到存货管理的重要性。
研究意义：存货在流动性资产中占据重要的地位，它的存在必然要占用大量的流动资金。
2. 国内外研究现状分析
见附录
3. 研究的基本内容与计划
研究内容： 一 企业存货管理的概述1． 存货的含义2． 存货管理的定义3． 存货管理的发展史4． 存货管理的目的和意义二 永辉超市存货管理的现状1. 永辉超市的简介2. 永辉超市的存货情况3. 永辉超市的存货质量分析三永辉超市存货管理的问题1. 原材料采购环节的问题2. 存货保管环节的问题3. 供应商环节的问题四永辉超市存货管理应采取的有效措施1. 确定合理的采购数量2. 加强内部控制3. 建立科学的存货管理系统4. 加强存货质量安排和生产安排五 总结六 谢辞七 主要参考文献 进度计划 1.2016-12-12至2017-1-12 确定题目，查找资料2.2017-1-13至2017-3-1 拟定写作提纲3.2017-3-2至2017-3-31 撰写开题报告4.2017年4月初至4月中下旬组织开题报告5.2017年4月中下旬至2017年5月初上交设计（论文）初稿,要求结构完整6.2017年5月初至2017-5-20对设计（论文）进行修改，充实，查新7.2017-5-21至2017-5-31设计（论文）定稿、打印装订成册8.2017-6-1至2017-6-15 组织设计（论文）答辩，确定成绩
4. 研究创新点
与绩效管理结合,从宏观和微观两个方面,运用自己所学的理论知识和实际经验,结合定性和定量分析方法,分析存货管理存在问题的原因宏观上,是整个国内生产过剩,消费不足造成的微观上,主要是企业本身内外部管理水平不高造成的
