福建安溪茶文化旅游开发研究开题报告

1. 研究目的与意义

自古以来,中国以瓷器和茶叶闻名于世,外国人对茶叶十分热爱,中国人对茶叶非常讲究。作为海上丝绸之路的起点泉州所出产的安溪茶叶也是举世闻名,以安溪铁观音为代表,在国人眼中是一种难得的好茶。经过长时间的历史沉淀,福建安溪形成了自己独特的茶文化,除了更多人的人喜欢喝茶之外,喝茶的方式也极为讲究,是人际交往的重要形式之一。对于旅游业较于薄弱的安溪而言,以强大的茶叶市场和历史悠久的茶文化来带动旅游业发展是必然的趋势。对安溪茶文化旅游开发做研究,不仅可以满足消费者的市场需求,推动当地经济发展,更能够带动安溪茶文化旅游的发展,促进全国茶文化旅游的发展。

2. 国内外研究现状分析

茶文化旅游是一种新型的旅游方式，国外对于茶文化旅游的研究较少，约瑟夫派因与詹姆斯吉尔摩合作撰著的《体验经济》和拿大学者的《茶与旅游：游客：传统和变迁》指出茶文化旅游的发展可以满足新时代旅游者的需求。国内各学者对茶文化旅游也做出了相关的研究，刘依依的《福建茶文化与茶叶旅游互动发展的策略探究》和钱树伟等人的《近年来我过茶文化旅游研究》对茶文化旅游的内涵进行诠释，程启坤《茶文化旅游前景广阔》则指出了茶文化旅游发展前景广阔，杨杰和陆盈在《谈茶文化旅游资源的开发与应用》就目前的现状做出了详细分析，并进一步揭示了存在的一系列问题，祝明霞的《体验经济时代下茶文化旅游发展研究》结合了当地的状况给出了可行的建议，对中国茶文化旅游具有很重要的指导意义。于颖的《安溪茶文化旅游资源特点与开发模式研究》、王玉的《安溪茶文化旅游现状分析及对策》、贺杰的《安溪县茶叶产业链的整合管理研究》则针对于福建安溪茶文化旅游开发，指出福建安溪拥有得天独厚的开发条件，并对于如何进行更为有效的开发做出了分析，这些研究都是安溪茶文化开发的重要指导，具有促进作用。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：安溪茶文化旅游现状分析

安溪茶文化旅游存在的问题

安溪茶文化旅游资源可开发性分析

4. 研究创新点

1.论文选题的新视角。目前旅游行业不断发展，旅行者的需求也不断提高，不仅仅满足于传统的观光旅游，而是追求体验式旅游。茶文化旅游是一种全新的休闲体验式旅游，将中国为茶文化融入到具体的旅游活动当中。本文选题选择了中国茶都泉州安溪茶文化开发，通过全新的角度来开发旅游活动，以期能推动旅游业发展。

2.理论观点的新突破。本文对安溪茶文化开发的研究当中，对现状和问题进行合理全面分析，并给出了相关的建议，其中有两点建议观点有创新。中文对安溪茶文化的开发过程中更加注重绿色旅游，实现可持续发展的目标，并创新式的采用智能化旅游信息系统，以高科技的手段来开发并对景区进行管理，促进景区的开发，提高旅游者的舒适度。