饭店从业人员流动现象及原因调查研究开题报告

 2021-08-08 22:13:43

1. 研究目的与意义

本课题的研究主要目的及意义包括:

1.对将要从事酒店的人员有着参考价值,酒店管理人员也可从各个方面借鉴完善自己酒店的管理,使得酒店的人员管理体系更为科学和人性化

2.研究该课题可以帮助酒店管理专业的学生了解国内外中高级酒店人员的从业现状以及酒店行业的现状,问题及未来发展前景

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2. 国内外研究现状分析

国内学者主要研究了酒店从业人员流失现象及影响、流失原因及相关对策,国外学者主要对酒店从业人员流失的影响进行了研究。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容:一、绪论二、酒店业员工流动现象的现状分析三、酒店员工流动问题原因分析四、稳定酒店行业人员的建议分析

研究计划:

2015年1月1日1月31日:文献资料的收集、分析,完成开题报告和文献综述

2015年2月1日3月1日:撰写论文提纲

2015年3月2日5月2日:完成毕业论文初稿,接受接受导师检查审阅

2015年5月3日5月20日:论文修改,提交定稿打印稿

2015年5月底:答辩修改,提交论文

4. 研究创新点

针对国内的酒店从业人员流失现象搜集并整理国内相关学者以及酒店管理人员对该问题提出的整改意见

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