大学生酒店实习及其留职意愿影响因素的实证分析开题报告

1. 研究目的与意义

1、随着经济的发展,社会的进步,构建服务型社会已成为社会的共识。

"服务是一种资本,服务=财富",大学生毕业后会走上各种服务性的岗位,而他们往往缺乏缺乏服务意识、服务技能和方法。

酒店是一个直接对人服务的场所,学习服务最好的地方莫属酒店了,因此研究和探讨此课题对于提升大学生的就业力具有重要的现实意义。

2. 国内外研究现状分析

国外：国外对大学生就业问题的研究主要是从收入预期、人力资本以及就业市场的需求、供给及供求匹配等角度来进行研究的。

国外旅游专业大学生也面临就业难"的问题，而难表现在多个方面。

澳大利亚查尔斯特大学(charles sturt university)有关旅游管理专业本科毕业生就业状况的，报告表明：该校毕业生具有高就业率、高流动率和初次就业工资较低的特点【andrew kevin jenkim对英国和荷兰两所大学旅游专业学生的就业地域、部门和行业的选择进行了研究，发现：多数学生都希望毕业十年后能成为总经理。

3. 研究的基本内容与计划

一、从人力资源的角度对酒店人才流失的原因进行分析；二、对学校安排在校大学生去酒店实习的意义以及学生态度进行分析；三、对学生实习后留职所必须具备的心理素质和行为规范等方面具体要求进行讨论（从酒店的角度进行分析）；四、对实习即将结束，大学生考虑是否留职的有利因素进行讨论（三、四以调查问卷的形式的进行分析研究）； 五、对实习即将结束，大学生考虑是否留职的不良因素进行讨论；六、对于决定留职的大学生在酒店的精细化管理与服务规范化等方面要求进行讨论（举例说明，着重进行案例分析）；研究计划：2012年11月10日12月31日：文献资料的收集、分析，完成开题报告和文献综述2013年1月1日1月31日：撰写论文提纲2013年2月1日3月31日：完成毕业论文初稿，接受中期检查2013年4月1日4月20日：论文修改，提交定稿打印稿2013年4月底：参加答辩

4. 研究创新点

在各个专业领域内，都有一些本来未被研究，但却长期被人们所忽视了的问题；也有一些过去没有必要或没有条件进行研究、而现在有了研究的必要和条件的问题；还有一些在社会生活的发展中不断产生出来的新问题，为解决这些问题而进行的科学研究，就是开创性研究，这些问题也就是开创性研究的课题。

本文根据实践的需要，对具体的情况进行了详实的调查研究，有效探索了社会实践的新领域。

用科学的体系对本问题进行分析研究，用最新的调查手段来探索该问题在目前的现状，不满足前人星许的研究成果，而通过实际调研，用第一手的资料对问题进行分析，最后得出结论，给出建议。