1. 研究目的与意义
如家酒店是目前国内经济型酒店的领头羊,其准确市场定位确定发展目标,成为大众住宿业卓越领导者。基于南京丰富的人文及自然旅游资源,带动住宿业迅速发展,经济型酒店成为人们在南京旅游的主要选择。本文就南京如家酒店定位和客源市场进行分析以及如何稳定客源市场探究,并为南京地区如家快捷酒店稳定客源市场提出可行性对策。
2. 国内外研究现状分析
目前国内外经济型酒店正在迅速发展,部分学者已经对经济型酒店市场定位进行了研究,向阳在《我国经济型酒店现状分析与营销策略研究》一文中对国内外经济型酒店行业的发展状况进行了简要的总结,并从中挖掘出欧美发达国家经济型酒店经营发展的成功经验和运作模式。
在郭利娟《经济型酒店发展中的问题与对策》一文中,作者在对经济型酒店的概念,我国经济型酒店的基本状况以及对经济型酒店认识上存在的问题进行分析,针对我国经济型酒店存在的问题提出策略,在市场定位时应该把目光放在消费档次偏中低档的顾客群体上主要是工薪阶层企业出差人员推销人员普通自费旅游者学生群体等. 殷红卫《南京经济型酒店发展策略研究》一文中,从南京市饭店业发展状况、经济型酒店行业环境分析、南京发展经济型酒店的社会条件分析、南京市经济型酒店发展障碍、以及南京经济型酒店发展的swot定量分析对南京市经济型酒店发展条件的进行了综合评价。
同时通过问卷调查,对南京市经济型酒店的消费者行为迸行了认知评价,并提出集团化发展的相应对策。
3. 研究的基本内容与计划
研究内容:1.问题的提出
2.如家酒店目前连锁经营状况;
3.如家酒店客源市场存在的主要问题;
4. 研究创新点
国内关于经济型酒店市场定位及客源市场分析的研究,可见,在经营模式,及市场定位存在问题,以及如何稳定客源市场方面都有了一定的成果。
但是针对南京经济型酒店市场定位和客源市场分析尚不够全面,因此,我认为需要进行调查目前南京地区的经济型酒店经营状况,以及如家酒店市场占有率,从而在提高市场地位及稳定客源市场。
将通过实地调查和问卷相结合的基础上,结合如家酒店的实际情况研究完成。
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