1. 研究目的与意义
选题背景
随着我国国民经济的发展和居民消费水平的提高，人们的消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为人们日常食品消费中的新宠。从2004年到2014年，全国休闲食品行业年产值从1931.38亿元增长到9050.18亿元，10年间净增长7118.80亿元，年均复合增长为16.70%。近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长，消费市场也在快速增长，年增幅在25%左右，仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家，种种数据表明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。
可比克是达利集团休闲膨化食品的主打品牌，2003年推出后，改写了国内薯片类市场只有进口产品的市场格局，丰富了消费者的选择。可比克以其“欢乐、时尚、友情、个性”的品牌理念、年轻时尚的品牌形象，迅速赢得了年轻消费者的认同。但近年来，随着休闲食品同质化趋势的加剧和外资休闲食品企业数量的增多，可比克薯片也面临着异常激烈的竞争格局，除了有乐事、品客、好丽友、上好佳等国外品牌在瓜分着薯片市场，消费者对营养和健康的不断追求也使得薯片这类膨化食品的市场需求在逐渐减少。在这一局面下，可比克薯片应当推出什么样的产品、如何定价、选择何种销售渠道和促销方式等一系列的营销组合策略都是亟需考虑的问题。
2. 研究内容和预期目标
研究内容
本文将首先介绍可比克薯片及其所属达利集团的基本情况，其次运用pest分析法和波特五力模型对可比克薯片所处宏观营销环境以及行业环境进行分析，着重于与其竞争对手的优劣势比较，得出企业所面临的机会与威胁及其基本营销策略。接着具体研究可比克薯片近年来的营销组合策略和消费者分析，明确其基本现状。通过上述的分析后为可比克薯片在产品、价格、渠道、促销这四个方面的营销组合策略的实施提出建议。
3. 研究的方法与步骤
研究方法
（1）文献分析法。在充分查找和大量阅读现有的相关报刊、网络、书籍等文献后，充分借鉴已有的休闲食品行业研究成果，掌握国内休闲食品行业的发展现状、行业环境等，尤其是达利集团下可比克品牌近年来的发展情况，进行整理并在此基础上提出问题进行创新。
（2）实地考察法。通过对售卖可比克薯片的各大卖场、超市、便利店等实地考察的方式，对店内销售人员进行访谈，掌握近年来的销售情况，以及其对可比克薯片各方面的评价，包括产品、价格、宣传方式、渠道措施等。
4. 参考文献
[1]菲利普·科特勒著,王永贵等译.营销管理(第14版)[m].格致出版社,2012
[2]艾·里斯,杰克·特劳特.定位[m].机械工业出版社,2010
[3]夏凯.赢单九问[m].鹭江出版社,2010
5. 计划与进度安排
（1）确定毕业论文选题：2022年12月7日－2022年12月20日
（2）接受指导教师下达毕业论文任务书：2022年2月22日-2022年2月28日
（3）实地调查、资料搜集、整理及预研究报告：2022年12月21日－2022年3月20日
