1. 研究目的与意义
1.研究背景：
在互联网的快速发展与技术变革，经济全球化的飞速进程，国家的政策鼓励等有利条件下，网红经济迅速发展，它以年轻貌美的时尚达人为形象代表，以红人的品味和眼光为主导，进行选款和视觉推广，在社交媒体上聚集人气，依托庞大的粉丝群体进行定向营销，从而将粉丝转化为购买力的一个过程，网红经济的发展带动了直播产业走向红海，不少自媒体也横空出世。随着中国互联网和移动互联网的发展逐步成熟，甚至出现了无限流量，用网门槛不断降低的同时，互联网产品也愈发充盈着我们的生活，与此同时，移动端用户不断增加，甚至是pc端用户的2倍之多，人们对于简单、快捷、趣味性的需求也随之增加，从碎片化阅读到短视频观看就是一个很好的证明。因此中国人对食品的多样性也有了更高的要求，而食品的特色化、多样化消费也成为一种时尚，可以说为食品电子商务提供了很好的发展机会，中国的美食自媒体也随之发展起来。
2. 研究内容与预期目标
1.主要研究内容：
3. 研究方法与步骤
1.拟采用的研究方法：
本课题主要通过文献研究、对比分析和总结归纳来进行研究：
我所研究的课题是网红经济背景下美食自媒体的营销策略研究，确认本课题后，在指导老师的帮助下，首先对美食自媒体的运营模式和发展现状进行充分的了解，结合市场营销策略相关的知识进行系统的掌握以便于对课题的深入研究。然后，浏览大量的文献资料，从中选取适合用作研究参考的文献资料。
4. 参考文献
[1]殷俊,张月月. “网红”传播现象分析[ J ] .新闻与写作,2016(09):64-66.[2]李红霞.“网红经济”发展原因及趋势分析[J].鸡西大学学报(综合版),2017(03):59-62. [3]中国网红经济发展洞察报告[R].艾瑞咨询系列研究报告,2018.[4]胡铁燕.美食类自媒体短视频的传播策略及效果研究[J].电视指南，2018，（13):148-149.[5]王君睿.移动自媒体视频的叙事分析———以系列美食短片《日食记》为例[J].新闻导刊研究，2018，(15):54-55.[6]余佳佳.美食类自媒体的社群营销研究——以日食记为例[D].河南大学硕士论文，2018.[7]陈力丹，霍仟.互联网传播中的长尾理论与小众传播[J].西南民族大学学报（人文社科版），2013（4）.[8]朱经诚.短视频广告与品牌传播[J].南方企业家，2018(3):206 208.[9]吴 凤. 自媒体时代的个人品牌传播———以 papi 酱为例[J].西部广播电视，2016(5):34 43.[10]郑昊，米鹿 . 短视频：策划、制作与运营［M］.北京：人民邮电出版社 .2019.[11]邓若蕾 . 分析融媒体时代美食类短视频的创新与发展［J］. 电视技术，2019，（09）：26-28.[12]阳翼 . 数字营销（第2版）［M］. 北京：中国人民大学出版社，2019.
5. 工作计划
1.3月15日前：完成毕业实习报告及论文前期研究
2.3月15日至3月21日：完成并提交论文开题报告，开始正式撰写毕业论文
3.3月21日到5月9日：完成毕业论文初稿
