1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)
一、本课题的意义
(一)理论意义
总结壹号土猪品牌在品牌定位、渠道创新、整合营销传播、体验营销、关系营销、品牌架构等方面的营销创新之处。
2. 研究的基本内容和问题
一、研究的目标
本课题以壹号土猪为中心,以南京为地点进行调查研究,就这个品牌的发展现状、存在的问题、市场拓展的情况、竞争状况等进行调查研究,对南京市场的目标群体对其的购买意愿和影响其购买此品牌土猪的因素进行调查,最终结合已获得的资料以营销策划的形式以提高其在南京市场的知名度、品牌竞争力。
二、研究的内容
3. 研究的方法与方案
一、研究方法
(一)文献研究法
通过广泛搜索与深入阅读国内外相关的文献资料,获得与课题相关的二手资料,例如猪肉的供应链管理、产业链经营、品牌建设、质量管理、竞争分析和消费者购买品牌猪肉行为的实证分析等,同时收集整理壹号土猪书面、音视频资料,为本课题提供了充分的参考依据。
4. 研究创新点
1、壹号土猪本身就是特色,养殖时间长(近一年)、肉肥骨硬(瘦肉率仅40%)、三土养殖(不打激素不含瘦肉精,自然生长)、热鲜肉(当天杀,当天卖)。本课题将特色土猪肉产品作为营销策划对象,为其在异地拓展市场提供参考策略。
2、对壹号土猪品牌资产的培育及管理是本课题的重要研究部分,总结了壹号土猪品牌在品牌定位、品牌故事塑造、品牌内部化、品牌核心价值、渠道创新、整合营销传播、体验营销、关系营销、品牌架构等方面的营销创新。
3、研究对象壹号土猪,采用的是公司 基地 专业户 直营店的营销模式,从育种、养殖、屠宰、配送到销售都在公司的管理与监督之下,产品的安全性得到充分的保证。全产业链经营是壹号土猪最大的特色,以此为视角来研究本课题也是有一定新意。
5. 研究计划与进展
1、2015.12.15至2016.02.10 收集资料,查询和学习相关书籍文献,完成开题报告
2、2016.02.11至2016.03.17 设计调查问卷,进行预调查,完善并确定调查问卷;参观相关企业,并对企业内工作人员进行访谈;完成调查数据的收集
3、2016.03.18至2016.03.30 对调查数据进行整理与分析,完成中期报告
