1. 研究目的与意义(文献综述)
亮菌,又称为假蜜环菌。因其初生菌丝在暗处能发出浅蓝色荧光,故称为亮菌。据《中药大辞典》,亮菌是一种无毒的食用菌,含假蜜环菌甲素、乙素、丙素及甘露醇,具有治疗胆囊炎、肝炎、阑尾炎和中耳炎等的功效。1969年江苏省丹徒县群众发现用当地发光的柳树根水煎剂能治疗胆囊炎,随后江苏省成立亮菌科研协作组,从化学、合成、药理和临床治疗等方面对从朽木上分离得到的发光真菌——亮菌进行了系统地研究,为后续科研工作奠定了良好的基础[1]。目前国内外对亮菌的研究主要有发酵培养,活性成分如甲素、乙素、多糖和酶的提取分析以及临床药理作用等。
亮菌作为我国最初发现并拥有自主知识产权的一种真菌,含有多种活性成分,其功能广泛且各有异同。亮菌甲素、乙素和丙素可用于治疗急慢性肝炎、胃炎、肠炎和胆囊炎等[2,3];亮菌多糖具有抑瘤[4-6]、防辐射和升白[7]、保肝护胃[8-11]、增强免疫力[12-14]、抗衰老与抗氧化[15,16]等作用;亮菌还能分泌黄曲霉毒素解毒酶[17-19]和氧化酶[20,21]、漆酶[22]、纤维素和木质素降解酶[23]等。至于其发酵和培养,目前有固体发酵和液体发酵两大种方法,而固体发酵由于周期长且产量低,限制了工业化大规模生产,因此人们越来越倾向于液体发酵培养。
结合实际情况来看,对于亮菌的研究可能有以下趋势[24,25]:
2. 研究的基本内容与方案
2.1 研究内容及目标(1)掌握微生物纯培养的常用技术方法;
(2)掌握微生物生长特性的研究方法和分析手段;
(3)对亮菌的生长特征进行研究,得到最适培养基和培养条件;
3. 研究计划与安排
第4周-第6周查阅相关文献资料,明确研究内容;
第7周-第8周查阅并收集与论文相关的资料,制定方案;
第9周-第13周完成影响因素的实验研究;
4. 参考文献(12篇以上)
[1]江苏省“亮菌”科研协作组微生物小组.假蜜环菌的研究——Ⅰ.菌种的分离与鉴定[j].中国科学,1974(03):297-300.
[2]江苏省“亮菌”科研协作组化学小组.假蜜环菌的研究——Ⅱ.假蜜环菌素的分离及结构测定[j].中国科学,1974(04):377-382.
[3]麻兵继,刘吉开.亮菌乙素的结构确证及其合成[j].天然产物研究与开发,2008(04):589-591.
