松香-紫胶树脂的制备研究开题报告

1. 研究目的与意义

松香是我国的特色天然资源，产量居世界第一。

是一种宝贵的可再生资源，具有成膜性好、防腐、绝缘、粘合等优良的特性，被广泛的应用于个工业部门，是国民经济中不可缺少的化工原料。

但由于原料松香本身存在三点不足:(1)结晶倾向大；（2）易被大气中的氧气氧化；（3）酸值较高。

2. 国内外研究现状分析

我国生产的松香主要成分包括枞酸、左旋海松酸、长叶松酸、新枞酸及脱氢枞酸等10多种同分异构体组成的树脂酸。

重要的松香酯有甘油酯和季戊四醇酯，通过树脂酸的双键和羰基反应，可制得一系列松香改性产品及衍生物除了在工业领域有广泛应用外，其食用级产品可应用于乳化剂、稳定剂、酵母糖基础剂等。

最初使用的涂抹剂主要是石蜡、松香、虫胶蜂蜡等，而现在广泛利用水溶性涂剂,常用的油乳剂、紫胶涂料、复方卵磷脂、sm液态薄膜、cm森柏尔保鲜剂、cfw型果蜡、旭日保鲜剂、oed涂料，日本甲车超级水果蜡，英国的tal pro--lang涂覆剂，前苏联用普中占客桑涂料及几丁质（甲壳素）、壳聚糖衍生物、可食性包装漠河国外的水果涂料semperfresh和tonfresh等新开发的被膜都有重要研究使用价值。

3. 研究的基本内容与计划

通过研究原料种类、配比、反应时间、反应温度对松香加成物酸值点等指标的影响，制备几种松香多元羧酸，优化松香酸加成反应工艺。

研究松香多元羧酸与羟基的酯化反应条件。

掌握松香酯的软化点、酸值、溶解性，以及铅、砷等重金属含量等关键技术指标的测定方法。

4. 研究创新点

将松香的Diels-Alder加成和部分酯化技术相结合，通过调整产品的羧酸含量和酯化度，无需乳化即可制得一种果蔬保鲜剂用水性松香树脂产品。