罗汉柏木烯异构及甲基柏木酮合成开题报告

1. 研究目的与意义

1、甲基柏木酮在柏木系香料中占主要地位

乙酰基柏木烯（甲基柏木酮）是一种具有木香香气又兼具麝香底韵的经典香料。它与柏木油、柏木烯、柏木醇、乙酸柏木醋等并用,有非常持久的留香时间，广泛应用于化妆品、洗涤产品等日化行业。同时,由于甲基柏木酮价格低廉、有独特的香气、良好的稳定性和留香时间长等优点,已成为香水、香皂、香波、膏霜、护发水和室内芳香剂等各种香精的重要香原料之一。

2、传统工艺存在缺陷，绿色工艺已成为趋势化

2. 国内外研究现状分析

1、柏木油的提取

柏木油的生产方法主要有两种：干馏法和湿蒸法。

干馏法是指将柏木或根砍成大块，置于干馏釜中，高温加热，得到粘稠暗红色的柏木油，得率可达15%，其中含有大量酚类，焦味很重，价格便宜，通常称作柏木红油。为了得到香气更佳和品质更好的柏木油，通常对这种柏木油进行皂化或分馏，得到的油我们称之为除焦油。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：

1、查阅国内外相关资料，了解罗汉柏木烯的异构化原理和合成甲基柏木酮的相关工艺，了解不同的甲基柏木酮合成工艺，对甲基柏木酮合成原理、条件、设备、结果分析方法有比较系统的认识，形成知识结构体系。

2、罗汉柏木烯的异构化，并分析异构化产物成分及其对甲基柏木酮合成香气的影响。（实验）

4. 研究创新点

1、传统工艺的改进，固体酸催化剂替代液体酸催化剂，弥补了传统合成工艺副反应多，选择性不高，收率低，腐蚀设备且污染环境等缺陷，符合绿色化学理念，有较好的经济效益和生态效应。

2、甲基柏木酮成分复杂，对其产物化学成分的研究对提高甲基柏木酮的香气有指导性意义。

3、以罗汉柏木烯为原料，乙酰化得到甲基柏木酮香气的主要载体是Isomer G，分析乙酰化产物，改变催化剂，提高Isomer G的得率来改善甲基柏木酮的品质，开拓了甲基柏木酮的香气研究领域。