罗汉柏烯合成甲基柏木酮及化学组成构效研究开题报告

1. 研究目的与意义

1、甲基柏木酮是柏木系列经典香料，应用广泛

甲基柏木酮因同时具木香香气和麝香底韵，常用于香水中。将它与柏木油、乙酸柏木酯、柏木醇、柏木烯等并用，就成为留香持久的香料。另外，甲基柏木酮还与硝基麝香和辛香类等香调有很好的调合作用。由于甲基柏木酮能与辛香、琥珀、广藿香、檀香、木香等合香，多用于男用香水，例如在azzaro pour home、denali等男用香水中使用。在女用香水中，用它产生独特的木香调，如用于香乃尔十九号、斐奇、逃逸、safari等女用香水。此外，由于它在碱中稳定且价廉，常用作香皂香料，如力士、新力士、bubl等产品。现在，甲基柏木酮已成为香水、香皂、室内芳香剂、膏霜、香波等各种香精中使用的重要香料之一。

2、杉木油替代柏木油，原料来源广

2. 国内外研究现状分析

1、柏木油的提取

柏木油的生产方法主要有两种：干馏法和湿蒸法。

干馏法是指将柏木或根切块，置于干馏釜中，高温加热，得到粘稠暗红色的柏木油，得率可达15%，其中含有大量酚类，焦味很重，价格便宜，通常称作柏木红油。为了得到香气更佳和品质更好的柏木油，通常对这种柏木油进行皂化或分馏，得到的油我们称之为除焦油。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：

1、查阅国内外相关资料，了解合成甲基柏木酮的相关工艺；

通过查阅国内外的相关资料，了解不同的甲基柏木酮合成工艺，对甲基柏木酮合成原理、合成条件、原料配比、使用设备、结果分析方法比较系统的认识。

4. 研究创新点

1、固体酸替代液体酸，弥补了传统合成工艺副反应多，选择性不高，收率低，腐蚀设备且污染环境等缺陷，符合绿色化学理念。

2、甲基柏木酮成分复杂，关于其合成产物化学成分的研究对甲基柏木酮的香气探索有指导意义。