原花色素的美白防晒效果研究开题报告

1. 研究目的与意义

原花色素，是具有多羟基的植物多酚，它是儿茶素、表儿茶素及其没食子酸脂的一系列聚合体，它对人体由于氧化引起的疾病具有治疗和预防作用，能够清除人体内

过剩的自由基，提高人体的免疫力；还具有很强的抗氧化能力和防御紫外线辐射的功效，属于天然产物，具有水溶、无毒、无过敏、安全性好等特性，因此在开发作为防治心脑血管疾病等药物、绿色食品和化妆品、日用化工等方面等领域有广泛的用途。

原花色素是一种广泛存在于植物的果实、树皮等部位，利用树皮这一丰富可再生资源,提取、分离出高附加值的天然药物或保健品无疑具有重要的意义以及广阔的应用前景。

2. 国内外研究现状分析

国内外原花色素的提取原料主要是葡萄籽(皮)、松树皮，还有油菜籽皮。采用超声波提取，利用大孔吸附树脂分离，研究其生理活性，包括抗氧化作用、防癌抗癌、防止心血管疾病、免疫调节活性、抗疲劳、抗过敏及抗炎、改善视觉功能、皮肤保健及美容，利用这些特性应用于保健食品、药物、化妆品中，比如果汁、果酒和啤酒的澄清剂，为d一淀粉酶、脂肪酶的抑制剂，生发剂等

3. 研究的基本内容与计划

1.采用超声波辅助提取法探讨给定原料中原花色素的适宜提取工艺条件；

2.结合硅胶层析柱分离、大孔吸附树脂分离、膜分离等现代分离技术对提取物进行分离纯化；

3.利用hplc进行原花色素产物的成分分析；

4. 研究创新点

木本植物中原花色素含量较丰富，现在研究较多的原花色素多来自葡萄籽，来自木本植物研究见报道的少，而用来制作防晒美白霜的尚未见报道。本实验的原花色素主要从木本植物的树皮提取，目前国内外对原花色素美白防晒的研究可以作为对照进行其效果评定，在进行调试测定，分析其效果。