转基因食品国内外现状调研及检测方法、标识方案设计开题报告

 2021-08-08 10:08

1. 研究目的与意义

转基因食品的安全性在国内外引起了广泛的争论,转基因食品的标识在国内外也存在很大争议,转基因食品的检测方法的复杂性技术性更给转基因食品增加了神秘色彩。本设计在对转基因食品进行实事求是的调研后,对转基因食品的标识,检测方法进行设计,实现简便高效检测、直观辨别。

2. 国内外研究现状分析

本设计是以转基因食品作为研究对象,国内外很多调研对转基因食品的利弊都有所阐述,但是没有一个文献是能真正阐述转基因食品到底是危害还是对人有利。本研究的目的是根据转基因食品国内外的调研,从而能设计出一种方法来检测转基因食品。并且结合调研和检测方法,能够设计出一个识别转基因食品的标识。

3. 研究的基本内容与计划

研究(设计)内容

1、综述国内外转基因食品的现状

2、设计高效的转基因食品检测方法(包括标志物的确定、方法的原理、方法的操作过程、方法的有效性验证)

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4. 研究创新点

目前国内外没有确切的方法来检测转基因食品,国内目前还没有转基因食品的标识。

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