基于波特钻石模型的云南咖啡出口竞争力分析开题报告

 2021-11-15 09:11

1. 研究目的与意义(文献综述)

我国是世界上最大的发展中国家,同时也是一个农业大国,农业在相当一段时间都被视为支柱产业的存在,在国民经济中发挥着重要的作用。云南省地处我国西南部云贵高原上,地形自北向南呈明显的阶梯状,与东南亚国家缅甸、老挝、越南接壤,自古以来便有“茶马古道”为我国重要的对外贸易线路。

我国作为新兴的咖啡生产国和消费国以及亚洲咖啡市场增速最快的国家之一,咖啡生豆贸易已逐渐成为我国农业发展新型的重要力量。凭借其优异的自然条件和地理优势,云南咖啡在我国咖啡产业中占据着举足轻重的地位。云南省咖啡贸易额占全省出口贸易总额的三分之一,且已经发展成为省特色产业、云南省“云品”特色食品加工业的重要组成部分,是云南省供给侧改革的重点。

云南咖啡产业在发展进程中由于起步晚、基础薄弱、技术缺失等各方面问题,以及咖啡国际市场价格的波动变化等国内外各种影响因素,多年来一直处于摸索阶段。一方面,云南咖啡的种植历史仅可追溯到1892年,较巴西、哥伦比亚等传统咖啡种植国明显偏晚,而云南咖啡的大面积种植历史也仅仅是从建国后的近短短70年时间;云南咖啡由于一直处于起步发展阶段,因此在技术和基础等方面较为薄弱,首先最为致命的是缺少成熟的咖啡生豆分级制度和良好的采摘、烘焙、贮藏技术,;其次是近年来国际市场咖啡价格波动较大且价格受制于伦敦期货市场和纽约ice期货市场,此类种种导致了云南咖啡贸易的多重壁垒。

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2. 研究的基本内容与方案

波特钻石模型理论由美国学家波特提出,用于分析一个国家如何形成整体优势,进而在国际上形成具有较强的竞争力,在理论上得到了学术界的认可。根据波特的钻石理论模型,决定某个国家某种产业竞争力的因素有四组,分别为:生产要素;需求条件;相关产业和支持产业的表现;企业的战略、结构、竞争对手的表现以及两个附加变数因素:机遇和政府。四个要素之间相互联系,彼此影响,同时政府因素影响着生产要素、企业的战略、结构、竞争对手的表现;机会因素对相关产业和支持产业的表现、需求条件这两个因素产生作用,将这四个条件相互联结,构成一个形似钻石的模型,因而被称为“波特钻石模型理论”。

尽管波特钻石理论模型将理论基础建立在宏观的国家层面,但是这一理论模型在国家的某个产业如何形成优势上同样适用。因此,本文将以波特钻石理论为依托,分析云南咖啡产业发展及贸易影响力主要因素,探讨提升云南咖啡出口竞争力的策略。

3. 研究计划与安排

2019.11-2019.12毕业论文选题

2019.12-2020.2查阅参考文献

2020.2-2020.3完成开题报告

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4. 参考文献(12篇以上)

[1]范阮日明. 全球化背景下越南咖啡出口竞争力研究[d]. 北京:中央民族大学,2016.

[2]李阳. 基于引力模型的云南咖啡出口贸易潜力研究[d]. 北京:对外经济贸易大学,2018.

[3]罗艺.云南省咖啡企业发展之路 —以江城云山咖啡为例[j]. 经济研究导刊,2019,27(413)11-13.

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