1. 研究目的与意义
研究的目的：本纪录片通过对食社整体色调、建筑风格以及物品摆放的介绍，来体现人物内心的情感，让我们学会表达自己的内心，释怀内心。
研究的意义：每个人表达情感的方式不同，一份沙拉，一只小猫，一首古典爵士乐，淅淅沥沥的小雨，这时候的你抛弃了所有的烦恼忧愁，享受片刻的宁静。2. 国内外研究现状分析
在人类影像发展史上，纪录片作为一种独特的艺术形式，试图寻求对现实世界的关照与摹写，把人类自身的发展和与自然的抗争以影像的形式再现或表现于世。
在国内纪录片以纪录某一个事物为前提，他作为一种独特的艺术形式，试图来寻求现实世界的关照和描写，而国外优秀的纪录片是通过完美的画面与声音共同营造的氛围去吸引人、感染人的。
3. 研究的基本内容与计划
研究内容：通过记录的方式，以日常生活表现手法，食社室内的摆设介绍概况，和制作沙拉的全过程，以及店内的部分小细节介绍，简单的生活，温馨的环境。远景，近景，特写的镜头描述。配上古典的音乐和极富艺术气息的墙壁，让我们有置身画廊的感觉。
研究计划：
第一阶段：2015年10月份 确定所要表现的主题；
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4. 研究创新点
特色：形式上：真真实的纪录生活现状，具有强力的说服力。
情感上：善本片以小情调为主，让我们内心更加平静。
创新：表现手法上缓慢的摇移镜头，符合画面的情绪和节奏。
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