日本7-11便利店对我国便利店发展的启示开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

课题意义：便利店作为一种新兴业态，近年来在中国发展迅速，频频可见。对比国外的连锁便利品牌，我国便利店数量虽然不断增加，但是绝大多数经营并不成功。而日本7-11便利集团自1973年成立以来，发展不断壮大，一跃成为世界最大的连锁便利集团，其经营模式和管理经验值得我们探讨学习。本课题希望通过探讨日本7-11便利店的成功经验以对我国便利店的经营发展带来一些启示。

国内外研究概况：根据中国连锁协会对2012年零售的统计，过去便利店无论在销售额、营业面积还是从业人数上，在整个零售业中所占的比重很低，约在2%-4%。从2012年开始，便利店在经营中充分利用区位便利和门店数量多的优势，不断扩展延伸服务，出现较快增长势头。其中，将销售实体商品和提供服务性商品相结合，利用快餐、代售报刊、缴费等便民利民服务，促使2012年便利店零售额增长。据了解，日本便利店从缴费、订票等增值服务中获得的提成能达到1%，中国台湾地区也能达到0.6%，而内地便利店获得的提成可能只有0.1%。快客便利店的高管也曾表示，上海的快客便利店从2001年左右就开始代收代缴水、电、煤气的费用，耗费人力巨大。然而在人们越来越渴求便利服务的大环境下，便利店的发展前景让人信心倍增。但对于中国这个诱人的市场，不少外资企业早就开展进攻，所以本土便利店的增项服务还需要大力加强，以提高自身的竞争力。根据市场发展的动态，便利店行业的转变是必须的，在美好的未来面前，企业首先要捉住的就是自身品牌的升级。

应用前景：由于中国人均收入增加及生活节奏的加快，作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业经营方式，24小时连锁便利店前景广阔。对于未来便利店业态的发展前景，专家和业内人士都表现出乐观心态。专家们认为，按大城市3500人一家店的国际通行作法，而北京目前的便利店仅800多家，还有1600多家店的发展空间。因此，只要逐步解决目前我国便利店存在的问题，本土便利店一定会在中国市场大有作为。

2. 研究的基本内容和问题

研究目标：分析日本7-11便利店的成功之道，为我国便利店的发展提出建议

研究内容：1.日本7-11便利店的经营理念和管理模式；

2.目前我国便利店经营存在问题，对比分析差异；

3. 研究的方法与方案

研究方法：实地考察当地便利店的数量、选址方向及商品种类等内容。查阅文献，对比理论和实际差距，分析总结。

可行性分析：实地调查所在地的便利店品牌、数量具有可操作性，分析其选址方向及商品种类也易完成；结合实际情况研读国内外文献资料，通过对比发现问题所在；最后再进行分析总结，因此课题实施可行性强。

4. 研究创新点

课题特色：1.便利店作为新兴业态具有研究价值；

2.近年来，我国便利业发展迅速，各种问题也随之而来。在自身发展的同时，需要学习国外品牌的成功经验；

3.日本7-11便利集团是世界最大的连锁便利集团，其经营理念和管理模式必能对我国便利业发展提供极具价值的借鉴经验。

5. 研究计划与进展

研究计划：2013.12-2014.1查阅相关文献基本了解日本7-11便利店的经营 模式和我国便利店发展的存在问题

2014.2考察当地便利店的数量、选址及商品服务类别分析总结其特点

2014.3结合文献资料，确定论文基本思路并完成初稿