一、拟研究或解决的问题
对绞股蓝皂苷部位进行深入的化学研究,分离制备绞股蓝中指标性皂苷类成分,并进行结构鉴定,为后期研究绞股蓝的降脂活性奠定物质基础。
二、研究手段
利用硅胶、凝胶、MCI、反相柱色谱及HPLC等分离手段,定向分离绞股蓝中指标性皂苷类成分,并通过UV、IR、NMR、MS等现代光谱技术鉴定其结构。
三、文献综述
绞股蓝化学成分及其药理活性研究进展
绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino的干燥全草,又名福音草、七胆草、五叶参和七叶参等,是我国常用中药。味苦、微甘,性凉,无毒,归肺、脾、肾经。具有清热解毒、止咳化痰、补气生津、健脾安神之功效。主要分布于中国、日本、朝鲜等国。全世界约有16种2 变种,我国有14 种 2 变种,主要分布在秦岭及长江以南地区[1]。
20世纪70年代以来,国内外学者采用现代分离技术和分析方法对绞股蓝主要成分进行了广泛深入的研究。结果表明绞股蓝主要含有皂苷类、糖类、黄酮类、氨基酸、蛋白质、脂肪、无机元素、纤维素和维生素类成分。其中前三者是主要的保健功效成分。药理学研究证明绞股蓝具有降血脂、防止衰老、抑制肿瘤、镇静止痛、抗动脉粥样硬化、保护肝脏等作用。现代研究表明,绞股蓝中主要活性成分是绞股蓝皂苷[2]。现重点针对绞股蓝皂苷研究成果进行总结,同时也对其药理作用研究成果进行概括。
1.化学成分
1.1皂苷类
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