桃金娘科药用丁香的化学成分研究文献综述

丁香药材为桃金娘科植物丁香（Syzygium aromaticum）的干燥花蕾（又名公丁香，若用其果实则称为母丁香）。原植物系常绿乔木，调料用和药用的丁香是热带植物，原产于印度尼西亚的马鲁古群岛及其周围岛屿。主产于桑给巴尔、马达加斯加、斯里兰卡、印度尼西亚等地，我国南方已大量引种。

公丁香，指的是没有开花的丁香(Syzygium aromaticum，桃金娘科蒲桃属)花蕾晒干后作为香料。母丁香，指的是丁香(Syzygium aromaticum，桃金娘科蒲桃属)的成熟果实，也是晒干后作为香料使用。

丁香为常用中药，是我国传统进口'南药'之一，始载于《药性论》。现代研究表明，丁香含挥发油，油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等成分。具抑菌及驱虫作用，用作芳香，镇痉驱风剂，治疗胃病，腹痛、呕吐、神经痛、牙痛等疾病。丁香不仅为主要药用植物，也是世界名贵的香料植物。

1、 拟研究问题

1.1研究公丁香的乙酸乙酯萃取部位，发掘丁香中具有间苯三酚骨架的化合物。

2、 课题内容

2.1研究手段：

采用现代天然药物化学提取、分离、分析检测手段，实现有效部位的快速分离和富集，利用HPLC-DAD寻找和分离目标化学成分。

综合运用NMR、MS等波谱技术鉴定化合物的结构。