农产品的新媒体营销研究文献综述

 2023-06-07 09:06

文献综述

2020年我国受新冠疫情的影响,许多地区生鲜农产品线下销售受阻,农产品滞销严重,引起国家及各地政府的重视,出现多种助力农产品销售的渠道。

在互联网信息技术的发展下,新媒体成为各类商品市场营销的一个重要媒介,疫情期间,各大电商和短视频等多个平台采用直播带货、拼单拼团、开通线上专区为滞销农产品寻得了新销路[1]。

我国作为世界上最大的农业国之一,农产品产量稳居世界前列,传统农业是农村经济的支柱产业,但农产品交易长期面临着供需矛盾的困境。

随着移动互联网技术的快速发展,新媒体平台成为产品销售的重要平台,同时也为农产品营销带来了新的机遇,各类电商平台以及新媒体手段成为助力农产品销售的重要渠道。

新媒体营销打破了农产品传统营销的地域性,实现传统农业与互联网的跨界融合,具有超时空性、多媒体性、交互性、高效性、经济性的特点,有助于提升农产品的竞争力,拓宽农产品的营销渠道,实现农产品营销方式的变革,促进传统农业的发展与创新,实现更高质量、更高水平的农产品营销[2]。

一,农产品营销欧美等西方国家的农业产业化发展历史长,发展水平相对较高,学者对农产品营销的研究开展也很早。

1916年,美国明尼苏达大学农业经济系主任韦尔德(Weld.L.D.H)在《农产品市场营销》一书中主要研究农产品离开农场后的营销过程,重点论述了农产品流通的渠道组织、商品交易等,他认为农产品的种类会影响销售渠道的效率,批发商等中间商通过创造时间效用、地点效用和占有效用实现农产品的增值服务,提高农产品销售效率,阐述了早期的农产品营销理论[3]。

Theodore Machlin(1921)在《农产品的有效市场营销》中研究了农业市场、农产品营销问题等内容[4]。

20世纪七八十年代之后,随着传统农业逐渐被现代农业取代,发达国家的农业生产方式、经营模式和产业结构发生了很大的变化,学者对农产品营销的内涵也有了全新的认识。

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