1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)
一、本课题的意义
进入21世纪,经济全球化正越来越明显地成为世界经济发展的重要趋势,并以前所未有的速度向世界的各个角落扩张,用难以阻挡的力量向人类生产和生活的各个方面施加影响。[1]对于正处于经济转型阶段的中国来说,经济全球化也是21世纪初期加快改革的总背景和根源。即使没有中国参与,经济全球化的脚步也不会放慢,而中国的经济只有与国际全面接轨,才能迎来一轮新的发展空间。积极融入经济全球化,是当代中国正确的选择。[2]服务贸易作为现代经济的重要组成部分,在经济全球化的过程中也发挥着越来越重要的作用。作为国际服务贸易的一项重要内容,国际旅游业也正伴随着国际服务贸易的发展而迅猛增长,成为世界上发展势头最强劲的企业之一。[3]
从改革开放以来,经过二十多年的发展,中国旅游业从无到有,从小到大,产业形象日益鲜明,产业规模不断扩大,旅游业已成为我国国民经济发展速度最快的行业之一,也逐渐成为我国国民经济的支柱产业。对中国旅游业来说,一个全新的、多维的、开放的旅游市场正在形成,对旅游专业岗位的实际操作能力和双语交际能力也提出了更高要求,因此,那些既懂专业知识又掌握第二种语言的双语人才,无疑将在市场竞争中将处于优势地位。而那些以培养高素质、高水平的综合性应用性人才为目标的各大高校,应当把握人才培养的针对性,在注重专业培养的同时,还应全面加强双语教学,切实提高学生的双语能力,从而培养符合国际化需要的旅游人才。
2. 研究的基本内容和问题
一、研究的目标
本课题通过对南京农业大学旅游管理专业的大二大三学生进行问卷调查,针对学生的不同英语水平进行分类对比,并对调查结果进行数据统计,旨在从课程属性、授课语言比例、教授方式、考核方式等多方面进行调查,根据调查结果对旅游管理专业双语教学模式进行探讨,提出可行性建议。
二、研究的内容
3. 研究的方法与方案
一、研究方法
(一)问卷调查法。对南京农业大学旅游管理系大二大三学生进行问卷调查。
(二)定量定性结合的方法。在以往调查的结果和文献综述的研究基础上,采用描述统计对调查问卷结果进行分析,并找出问卷结果之间的内在联系,即学生对于双语教学的具体需求,找出双语教学的新思路和改进建议。
4. 研究创新点
(1)本研究设计问卷将针对不同英语水平的学生,设计两套嵌套式不同的问卷,以从更全面的角度寻找问题。
(2)本研究基于营销理论,针对学生选择双语课程的不同动机和需求,对双语教学进行研究。
5. 研究计划与进展
(一)2019.01.15至2019.02.20收集资料,设计调查问卷;
(二)2019.02.21至2019.03.31发放问卷;
(三)2019.04.01至2019.04.15完成数据统计和初步结论分析;
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