海底捞的内部营销及其效果探析开题报告

1. 研究目的与意义

背景：

海底捞自1994年成立以来，一直被人们津津乐道，海底捞的服务更是令人啧啧称奇，很多去过海底捞的人都会被那种真诚的服务所感动，顾客会觉得在海底捞感受到的是一般的餐饮企业所无法给予的。 然而我们在实习过程中却发现顾客对服务质量的抱怨越来越多，对于这种现象的发生，促使我们想去研究，到底是什么原因让这种抱怨越来越多。在观察研究过程中我们发现海底捞的外部营销程序，包括很多营销策略都没有变化，甚至会有很多创新产生。这不得不让我们去换个角度来研究这个问题，最终我们选择从内部营销的角度来研究这一现象产生的原因，希望可以通过对内部营销的效果分析来发现问题，解决问题。

目的：

2. 研究内容和预期目标

主要研究内容：

一、绪论

研究背景、目的以及意义，文献综述，研究方法及思路。

3. 研究的方法与步骤

研究方法：

1）文献查询法

文献查询法实基于一个特定的主题或目的的研究，通过文献查询这种方法可

4. 参考文献

[1]王玉梅，丛庆，阎洪.内部营销对一线服务员工任务绩效影响的实证研究[j].南开管理评论.2008 (12)

[2]陈芳. 以内部营销提升企业服务质量[j].标准科学.2013（03）

[3]李翠翠. 企业内部营销的实施研究[d].石家庄：河北经贸大学.2014

5. 计划与进度安排

学位论文的写作方案进行论证，确定论文提纲，完成开题报告。

2.2022-2022学年第二学期第8-10周：完成论文初稿写作。