1. 研究目的与意义
选题背景
自新冠肺炎疫情爆发以来,餐饮、娱乐、旅游等行业陷入停摆状态,作为服务性行业,零售业态也进入紧张序列,直接的影响是开业和复工时间未定,租金、工资、融资利息等固定成本支出持续增加。传统零售行业中,作为城市基础设施之一的大型超市也收到了较大的影响,大型超市代表之一的大润发也不得不调整自己的业务模式,营销策略以应对疫情。自2017年马云以224亿收购大润发后,大润发持续进行新零售数字化改造。突入其来的疫情对于处于新零售模式下的大润发既是危机也是机遇,疫情在一定程度上也加快了新零售模式的发展与调整,作为新零售的代表大润发,如何快速调整策略是一个值得探讨的问题。
孙佳翌(2017)从实体零售业发展的理论分析、现状研究、具体案例分析及实证分析四个方面对实体零售业线上线下融合发展进行研究,对实体零售业线上线下发展提出建议。乔婧(2019)以d超市这一家传统零售超市为例,分析传统门店超市面对新零售的冲击时,超市的困境与应对策略。陈锡林(2018)以盒马为例,针对其运营现状和运营模式,对新零售背景下生鲜超市运营模式提出探析,围绕顾客购物价值理论中功能性购物价值以及社会性购物价值三个维度,针对盒马鲜生经营状况及运营模式展开详细分析,并提出了改进策略和实施对策建议。李元(2020)以2003年“非典”为参考,对本次疫情下的“危”与“机”进行分析,以疫情下的零售业的反应和举措为例,对于新冠疫情下“宅经济”对于商贸零售业的影响进行了分析。张明钟(2020)站在一线零售业面对疫情在实践中的形成的体系化、可复制的数字化变革方案的角度,对于后疫情时代零售业数字化转型之路进行了研究。王刚潮(2020)站在不同的角度分析零售业的机遇,并提出积极的抓住机遇并推动发展,便可以在很大程度上弥补损失,使世界经济从可持续发展向高质量发展而提升。兰虹 赵佳伟(2020)从结构性变化的角度出发,揭示了新冠疫情对中国宏观经济带来的影响,分析了线上、线下、物流深度融合的新零售行业,探讨了疫情背景下细分行业领域的新变化,为新零售行业发展提供了可行的政策建议。
2. 研究内容和预期目标
本文将首先通过对于当今经济形势,零售业的分析点名目前零售行业的状况,用stp理论与swot理论,进行市场细分,分析大润发的基于与困难,着重介绍大润发在疫情期间业务模式的开展与干煸,包括b2c业务,b2b业务,社区团购,大卖场重构业务等,进而通过横向对比大润发2016-2020的业绩,分析疫情背景下业务模式的变化对与公司的影响,得出其原因并作相关解释。基于新零售模式的趋势提出改进方案,最后通过上述的分析,针对疫情背景下的大润发运营策划提出应对策略和相关建议。
第一章 绪论
1.1 研究背景
3. 研究的方法与步骤
(1) 文献分析法:在充分查找和大量阅读现有的相关报刊、网络、书籍等文献的基础上,充分借鉴已有的关于新零售及疫情下零售行业的变动,掌握新零售一般定义以进而探讨面对疫情大润发采取的措施及其原因。
(2) 对比分析法:对比新零售状态下的大润发5年来业绩的涨跌情况,分析基于不同背景与营销策略的大润发对于总体业绩情况的营销。
研究步骤:
4. 参考文献
[1]徐卓君.疫情对零售业的影响及零售业未来的发展趋势分析[j].现代商贸,2021(6):6-8
[2]张小英.新“零售之轮”视角下新零售特征及发展路径——以广东省广州市为例[j].商业经济研究,2021(5):20-25
[3]张维迎.基于大数据的新零售转型研究——以阿里投资大润发为例[j].现代商贸工业,2020(30),53-55
5. 计划与进度安排
(1)第7学期第15-16周,毕业论文选题
(2)第7学期的第17周,资料收集
(3)第8学期第1周,接受指导老师的任务书
