休闲食品品牌形象对消费者购买意愿的影响研究-以三只松鼠为例开题报告

 2022-05-14 19:36:14

1. 研究目的与意义

休闲食品是快速消费品的一类,它以色味鲜美、食用方便等特点受到很多消费者的热爱。近几年我国经济快速发展,人民生活水平逐渐提高,消费方式多样化兴盛和旅游业快速拓展的社会环境中,我国休闲食品产业发展迅速。随着人们食品安全意识增强,大多数消费者不会盲目消费,而是会选择有益健康和受到市场好评的品牌。三只松鼠作为当前中国销售规模最大的食品电商品牌,其核心产品是坚果类,并相继推出花茶、蜜饯等多品类产品,深受广大消费者的喜爱。它着力塑造传达属于自己的松鼠文化:卡通形象是三只松鼠,可爱又好记,传播性强;产品描述页、包裹箱、果壳袋等都流露着松鼠文化;甚至三只松鼠客服化身鼠小弟,亲切地称卖家为“主人”,将品牌立体化。

三只松鼠成为坚果类品牌的佼佼者,这引发了我的思考,三只松鼠的品牌形象是否会对我们的购买意愿产生影响呢?是怎么样影响我们做出购买决定的呢?

虽然目前已经有很多学者对品牌形象和消费者购买意愿之间的关系展开了研究,但是立足于休闲食品进行的研究依然很少。并且优秀的品牌形象可以使该品牌从众多品牌中脱颖而出,有利于提高产品在市场中的占有率。所以我的思考是值得去研究的。通过我对三只松鼠的消费者进行问卷调查得到的数据来分析品牌形象对顾客购买意愿的影响,不仅为消费者选择三只松鼠品牌提供了参考依据,而且能够为该品牌的发展提供一些建设性意见,同时也有利于休闲食品行业的其他品牌从本文中获得一些建议,从而有针对性的提高品牌形象,增加品牌的销售规模。

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2. 研究内容和预期目标

研究内容如下:

1 绪论

1.1研究背景

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3. 研究的方法与步骤

本课题拟采用定性研究和定量研究相结合、理论研究和实证研究相结合的方法进行。在查阅文献的基础上,对课题相关的理论和概念进行归纳整理,找出本课题的切入点和研究目标。通过结合问卷调查、统计分析等方法对三只松鼠品牌形象对消费者购买意愿的影响进行研究分析,最后得出相关结论。具体研究方法如下:

(1)文献研究法

文献研究法是通过网络资源、学校图书馆馆藏图书、网络数据库资源等方式,收集和整理与研究课题相关的国内外文献资料。通过大量文献的阅读和学习,吸收国内外专家学者的研究精华,为理解品牌形象、购买意愿等概念奠定基础,找到研究方向,形成自己的理论框架。

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4. 参考文献

[1]马玲燕.品牌形象进化研究理论综述[j].中国集体经济,2019(01):72-73.

[2]刘灿.品牌形象及其构成维度综述[j].现代营销(创富信息版),2018(08):77.

[3]吴薇.“三只松鼠”品牌营销策略研究[j].农村经济与科技,2017,28(20):95.

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5. 计划与进度安排

(1)确定毕业论文选题:2019年11月14日-2019年12月15日

(2)接受指导教师下达毕业论文任务书:2020年2月17日

(3)实地调查、资料搜集、整理及预研究报告:2020年2月17日-2020年2月21日

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