网红传播对消费者购买意愿和行为的影响研究——以餐饮业为例开题报告

 2021-08-08 12:08

1. 研究目的与意义

网民规模的日益扩大,互联网和智能手机的普及,犹如雨后春笋般的网红渐渐充斥着我们的生活。在主流餐饮业增速放缓的状况下,餐饮行业悄悄走上了转型的道路。在O2O和大数据技术的引领下,更多互联网营销手段被广为认知,同时由于人们对于SNS社交网络的依存度逐渐提高,并与O2O、大数据等技术相结合产生的网红餐厅应运而生,而网红传播被视为网红餐饮企业成功的关键因素。但网红传播是否影响了消费者的购买意愿和购买行为,是不是网红餐饮企业成功的关键因素都有待验证。

本课题研究以餐饮业为例,通过对网红餐饮消费者的调查,探讨网红本身特性如可信性、专业性、吸引力和网红传播的信息质量、产品质量和服务质量都对消费者购买意愿和行为的影响,并根据实证研究结果提出针对性的营销建议。研究结果对于网红餐饮企业开展粉丝营销和增加消费者重复购买意愿具有相应的指导价值。

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2. 国内外研究现状分析

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3. 研究的基本内容与计划

研究内容:

1 绪论

1.1研究背景

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4. 研究创新点

运用传播学的说服理论、消费者行为学的EBM模型,主要分析网红餐饮的传播对消费者购买决策和意愿产生的影响。利用问卷调查及相关技术软件如SPSS、AMOS等,进行相关分析和实证研究,最终提出有效的营销建议。

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