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1. 研究目的与意义（文献综述）
1．目的及意义
1.1目的
中国作为一个历史悠久，文化底蕴深厚的大国，许多品牌在历史的长河中诞生、成长、消逝。同时也有一批优秀的企业得以延续，这些老字号品牌拥有其独特的魅力，是中华商业文化的重要载体，是中国民族工商业的精英，是中国名牌经济的重要力量，具有很大的历史价值和经济价值。“中华老字号”( china time—honored brand, 简称“老字号”)是我国商业文明的光辉成果, 是中华民族传统文化的瑰宝。“头顶马聚源( 帽子)、脚踩内联升( 鞋子)、身穿瑞蚨祥(衣服) , 腰缠四大恒( 银票) ”, 这些曾经流行京城的顺口溜, 字里行间莫不洋溢着人们对老字号的忠爱与自豪,也反映出老字号在人们生活中发挥了举足轻重的作用。但是在时代变化发展如此迅速的今天，许多老字号品牌在市场竞争中落于下风，在经营过程中面临着不断缩减数量和规模，甚至倒闭的命运。据估计,目前70%的老字号已经退出市场,20%的勉强维持惨淡经营,只有10%将其品牌不断发扬光大,维持一定的规模并产生较好的经济效益。
2. 研究的基本内容与方案
2.1基本内容与目标
基本内容：
1. 绪论
3. 研究计划与安排
2019年12月18日前：师生进一步明确论文选题，完成任务书工作。
2019年1月10日前：提交开题报告初稿给指导老师。
2020年1月10日~ 2020年2月23日：根据导师意见修改开题报告。
4. 参考文献（12篇以上）
[1] c. wood charles, m. scheer.incorporating perceived risk into models of consumer deal assessment andpurchase intent. advances in consumer research, 1996,( 23) : 399- 404
[2] dodds,william b. ,andkent b．monroe．the effect of brand andprice information 0n subjective product evaluations．advances in consumerresearch．1984(12)：85-90．
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