全文总字数：3124字
1. 研究目的与意义
研究目标：本研究以一定条件预处理麦糠为原料,研究不同的酶对其酶水解的影响,从而实现纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶三种酶的合理配比。
并对上述酶解液进行发酵，实现麦糠的高效利用。
2. 国内外研究现状分析
近年来，世界各国掀起生物质能源开发研究的热潮，例如美国能源部成立了可再生能源实验室，负责燃料乙醇的开发。
欧盟采取了各种政治、经济和技术的措施推行生物燃料的使用。
日本制定了两个有关生物量利用的研究计划，即绿色能源计划和生物量转化计划。
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3. 研究的基本内容与计划
（1）麦糠全组分分析，不用粉碎可直接进行预处理； （2）研究不同的酶配比对预处理麦糠酶解得率的影响； （3）利用树干毕赤酵母对酶解液进行发酵。
2014.3-2014.4文献检索，资料准备，开题报告及探索性实验2014.4-2014.5分步实验2014.5-2014.6补充实验，撰写论文及论文答辩
4. 研究创新点
（1）物料预处理后的物料不洗，不固液分离，带渣发酵；（2）研究不同的酶配比对预处理麦糠酶解得率的影响；
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