固定化枯草芽孢杆菌产尿苷激酶的研究及其工业化应用开题报告

1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述枯草芽孢杆菌的简介及相关背景研究：枯草杆菌是芽孢杆菌属的一种,因广泛分布在土壤及腐败的有机物中, 易在枯草中繁殖而得名。

枯草芽孢杆菌是嗜温、好氧、产芽孢的革兰氏阳性杆状细菌，在自然界中广泛存在，对人畜无毒无害，且不污染环境；能产生多种菌物质和酶，具有广谱抗菌活性[1]。

枯草芽孢杆菌具有孢子休眠期、生殖生长期两个生长时期，枯草芽孢杆菌会在生长环境恶劣、营养物质缺乏等不适宜的环境下进入孢子休眠期，并且形成具有极强抗逆作用、在高温、酸碱等极性环境下亦可生存的芽胞，从而适应环境得以生存。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

问题一：枯草芽孢杆菌发酵培养基的优化研究手段：单因素实验，正交实验，Ｐｌａｃｋｅｔｔ－Ｂｕｒmａｎ 设计法，响应面分析法等，即控制变量，先假设培养基的各个成分不相互影响，设置对照组控制各个成分的量逐一实验，逐一检验对照，再通过数学手段进行分析，寻找规律，分析因变量与自变量的回归关系，画出表格、图表等，直观的分析研究，从而来选择最好的培养基比例组分。

问题二：研究不同信号肽对酶在枯草芽孢杆菌中分泌表达的影响研究手段：同样也是通过对照试验，通过筛选多组信号肽和整合分子伴侣到重组质粒上，去比较比较蛋白酶的酶活发酵比来验证不同信号肽及分子伴侣的影响。