以葡萄糖为碳源利用米根霉发酵产富马酸的研究开题报告

 2021-08-08 01:08

全文总字数:540字

1. 研究目的与意义

以米根霉为出发菌株,研究米根霉利用葡萄糖生产富马酸的过程,单因素发酵条件的优化实验,以提高富马酸的产量,为进一步研究富马酸提供实验依据。

2. 国内外研究现状分析

富马酸作为重要的四碳平台化合物之一,已经被美国的能源部列入优先发展的十二种平台化合物之一。我国富马酸的应用范围小,用途单一,随着其应用领域的不断拓展,尤其作为一种平台化合物从它出发可以合成很多四碳化合物,在石油资源日益枯竭的情况下,其应用前景将越来广阔。随着人们对日益枯竭的化石资源的开发,研究利用可再生生物资源制备富马酸成为我们的必经之路。由于世界粮食价格较往年呈上涨趋势,使得发酵法生产富马酸的方法成本随之而增加,所以寻找廉价的制备富马酸的方法成了我们目前急需解决的问题。

3. 研究的基本内容与计划

(1)以米根霉为出发菌株,研究米根霉产富马酸的过程。

(2)单因素优化实验,以进一步提高富马酸的产量。

2018.1-2018.3文献检索,资料准备,开题报告及探索性实验

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4. 研究创新点

1研究米根霉的种子培养基PH变化对产富马酸的影响。

2研究米根霉产富马酸后的废菌体代谢可溶性木质素单体。

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