1. 研究目的与意义
一、课题研究的目的及意义
纤维素与几丁质是自然界中分布最广泛，储量最丰富的有机物之一。这两种有机物具有良好的生物安全性、生物相容性和生物降解性。并且，它们来源广泛，廉价易得，是理想的天然材料。本课题研究的基本内容是从纤维素或者螃蟹壳虾壳等食品废弃物中纯化提取α-几丁质，利用TEMPO氧化及部分脱乙酰法制备具有相反电荷的几丁质纳米纤维材料，最终通过溶液浇筑法与凝胶成膜法制备复合薄膜材料分析对比薄膜的光学，机械等性能优化薄膜制备条件，为纤维素纳米纤维与几丁质纳米纤维在薄膜方面的应用提供理论基础。
2. 国内外研究现状分析
二、国内外同类研究的综述
2.1 纤维素
纤维素是自然界取之不尽、用之不竭的、绿色无污染的可再生资源，主要来自高等植物的细胞壁。将农林的副产品和剩余物转变成新型的高附加值产品越来越受到人们的广泛关注。由于对环境保护的要求越来越高，天然纤维材料已成为研究的热点。
3. 研究的基本内容与计划
三、课题研究的基本内容
本课题研究的基本内容是从纤维素或者螃蟹壳虾壳等食品废弃物中纯化提取α-几丁质，利用TEMPO氧化及部分脱乙酰法制备具有相反电荷的几丁质纳米纤维材料，最终通过溶液浇筑法与凝胶成膜法制备复合薄膜材料，通过优化浇筑厚度、配比比例等方法分析对比薄膜的光学，机械等性能优化薄膜制备条件，为纤维素纳米纤维与几丁质纳米纤维在薄膜方面的应用提供理论基础。
四、研究计划
2015.10.08 - 10.12 | 查找翻阅文献、熟悉使用器材、初步掌握实验方法。 |
2015.10.13 - 10.20 | 将几丁质进行预处理，获得原材料，制备TEMPO氧化纤维素的纳米分散液，制备TEMPO氧化几丁质的纳米分散液，制备脱乙酰几丁质的纳米分散液。 |
2015.10.20 - 12.30 | 主实验，通过溶液浇筑法制备复合薄膜材料，分析对比薄膜的光学，机械等性能 优化薄膜制备条件。 |
2016.01.01 - 01.16 | 实验数据处理分析，实验总结 |
2016.05.06 - 05.15 | 撰写毕业论文 |
4. 研究创新点
五、特色和创新
纤维素与几丁质是自然界中分布最广泛，储量最丰富的有机物之一。这两种有机物具有良好的生物安全性、生物相容性和生物降解性。并且，它们来源广泛，廉价易得，是理想的天然材料。本课题将纤维素纳米纤维与几丁质纳米纤维复合制备薄膜材料,为纳米纤维在薄膜方面的应用提供一定的理论与实践基础.
