枸杞多糖的提取及其抗肿瘤活性的检测开题报告

1. 研究目的与意义

枸杞是我国传统的中药材，具有补肾养肝、清热凉血及益精明目等功能。

现今药理学研究表明枸杞能增强机体免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等作用，多于枸杞多糖有着密切的关系。

枸杞多糖由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖等6种单糖组成，是含有多种微量元素和氨基酸的蛋白杂多糖。

2. 国内外研究现状分析

国内外对枸杞多糖的药理研究也就越来越深入，而且显示出良好的应用前景。

目前枸杞多糖的提取方法主要有水提法、碱液提取法、酶解提取法、微波法、超声波萃取法等。

在枸杞多糖的提取过程中，游离蛋白质也被提取出来，为了提高枸杞多糖的纯度，脱去游离蛋白的方法有sevag法、三氯乙酸法等，sevag法比较温和，三氯乙酸法较剧烈，易影响多糖的生物活性。

3. 研究的基本内容与计划

枸杞多糖的提取及其抗疲劳活性的检测 1.确定枸杞多糖的提取方法 2.探究枸杞多糖的去蛋白质方法 3.检测枸杞多糖的抗疲劳活性研究计划。

4. 研究创新点

疲劳是机体复杂的生理生化过程，由于运动引起机体生理生化改变而导致机体运动能力暂时降低的现象，被称为运动性疲劳。

现研究表明，枸杞多糖可提高运动小鼠的耐力并具有抗疲劳的作用，同时能够明显提高运动训练小鼠血浆、肌组织sod活性及肝组织gsh-px的活性，从而有利于活性氧的清除，延缓运动性疲劳及运动损伤的发生。

这些研究仍在不断深入，这些为枸杞多糖广泛应用于临床和开发提供了实验依据与理论依据。