分批补料对酶解发酵的影响开题报告

1. 研究目的与意义

考察补料次数和补料时间对绿液预处理玉米秸秆酶解和乙醇发酵的影响，为工业生产燃料乙醇在高底物浓度补料的选择提供一定的数据。

2. 国内外研究现状分析

用纤维素酶、β-葡萄糖苷酶、木聚糖酶进行酶解，以酿酒酵母为发酵菌株，

(1)研究在高浓度底物下，不同的补料时间、补料次数对绿液预处理玉米秸秆的酶解和发酵得率的影响;

(2)研究在高浓度底物下，分批补料、补酶对酶解得率的影响。

3. 研究的基本内容与计划

1.前言

近年来，随着全球经济快速增长，尤其是亚洲国家新兴经济体的出现，原油消耗量大幅增加，因石油的不可再生性和石油产区的不稳定性,原油价格持续走高，能源供应及安全问题已成为世界各国需要面对的最主要问题之一。由于生物燃料具有可补充化石燃料资源、降低石油资源对外依存度、减少温室气体和污染物排放的特点，近年受到世界各国的广泛关注。在国际替代能源兴盛的背景下，燃料乙醇日渐升温，需求强势增长。特别是美国，推广燃料乙醇的步调很大，美国总统的发言进一步强化了这一趋势。近年来，美国出现酒精缺口，而且缺口呈现扩大趋势。一切的一切，都要求我们要需要加大燃料乙醇的生产，更加方便，安全，低廉的规范化生产。纤维素乙醇是当今的研究热点，具有广阔的发展前景，将成为未来最重要的可再生能源之一。

经过无数专家和学者的孜孜不倦的探索和研究，发现分批补料对于乙醇的酶解和发酵，具有相当重要的意义。

4. 研究创新点

以绿液预处理玉米秸秆为原料，实现高浓底物酶解，酿酒酵母高得率乙醇发酵，确定最优条件。