蛋白酶PT121克隆表达及pH稳定性改造开题报告

 2021-08-14 18:40:47

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

1.1蛋白酶的来源、分类及催化机理蛋白酶广泛存在于几乎所有生物体。

与动物和植物来源的蛋白酶相比,微生物分泌的蛋白酶主要是胞外酶,更便于获取与工业化应用。

目前用于商品化生产的蛋白酶来源菌类主要为杆菌属,包括地衣芽孢杆菌(bacillus licheniformis)、迟缓芽孢杆菌(bacillus lentus),短小芽孢杆菌(bacilluspumilus),嗜碱芽孢杆菌(bacillus alcalophilus)和枯草杆菌(bacillus subtilis)等。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本课题通过对来源于铜铝假单胞杆菌的蛋白酶PT121基因进行克隆,选择适合的载体与宿主实现高效表达。

由于PT121在低pH条件下的酶活不高,因此拟通过基于理性设计的定点突变对蛋白酶PT121进行分子改造,以拓宽其工业催化应用前景。

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